Ananassalvia on monivuotinen kasvi, mutta sen trooppisen alkuperän vuoksi se ei kestä Suomen kylmää talvea ulkona. Jotta tästä upeasta yrtistä voisi nauttia vuodesta toiseen, sen talvettaminen vaatii hieman vaivannäköä, mutta onnistuessaan se on erittäin palkitsevaa. Onnistunut talvehtiminen ei ainoastaan säästä uuden taimen hankkimiselta seuraavana keväänä, vaan antaa myös vanhemmalle, suuremmalle kasville etumatkaa kasvuun heti kauden alussa. Prosessi vaatii oikeaa ajoitusta, sopivan talvehtimispaikan löytämistä ja oikeanlaista hoitoa lepokauden aikana, jotta kasvi selviää pimeän ja viileän vuodenajan yli ja on valmis uuteen kukoistukseen kevään koittaessa.
Talvehtimiseen valmistautuminen alkaa jo syksyllä, hyvissä ajoin ennen ensimmäisiä pakkasia. Ananassalvia ei siedä lainkaan hallaa, joten se on siirrettävä sisätiloihin tai muuhun suojaisaan paikkaan heti, kun yölämpötilat alkavat laskea lähelle nollaa. Ennen sisälle siirtämistä kasvi kannattaa tarkastaa huolellisesti mahdollisten tuholaisten varalta. Kirvat, ripsiäiset ja ansarijauhiaiset voivat helposti siirtyä kasvin mukana sisälle ja lisääntyä nopeasti lämpimissä sisätiloissa. Tarvittaessa kasvi kannattaa käsitellä ennaltaehkäisevästi esimerkiksi mäntysuopaliuoksella.
Ennen sisälle tuontia on myös hyvä hetki leikata kasvia voimakkaasti. Suuren, rehevän ananassalvian siirtäminen on hankalaa, ja se vie paljon tilaa. Leikkaamalla kasvin alas noin 10–20 senttimetrin korkuiseksi maanpinnasta säästät tilaa, vähennät haihduttavaa lehtipinta-alaa ja ehkäiset tautien leviämistä talven aikana. Radikaali leikkaus voi tuntua rajulta, mutta se auttaa kasvia keskittämään energiansa juuriston ylläpitoon lepokauden ajaksi.
Talvehtimispaikan valinta on onnistumisen kannalta kriittinen. Ihanteellinen paikka on viileä, mutta pakkaseton sekä mahdollisimman valoisa. Lämpötilan tulisi olla noin 5–10 asteen välillä. Liian lämmin ja pimeä paikka saa kasvin helposti venymään heikkoa, honteloa versoa, mikä kuluttaa sen energiavarastoja turhaan. Hyviä paikkoja voivat olla esimerkiksi viileä kellari, lasitettu parveke, autotalli jossa on ikkuna, tai viherhuone. Mitä viileämpi paikka, sitä vähemmän valoa kasvi tarvitsee, ja päinvastoin.
Valmistelut ennen sisälle siirtoa
Syksyn edetessä ja ilmojen viiletessä on aika aloittaa ananassalvian valmistelu talvea varten. Älä odota ensimmäiseen pakkasyöhön asti, sillä jo pieni halla voi vioittaa kasvin lehtiä ja varsia peruuttamattomasti. Seuraa sääennusteita tarkasti ja aloita toimenpiteet, kun yölämpötilan ennustetaan laskevan alle viiden asteen. Jos kasvi on kasvanut avomaalla, se on kaivettava varovasti ylös maasta. Yritä saada mukaan mahdollisimman suuri ja ehjä juuripaakku.
Kun kasvi on nostettu maasta, istuta se sopivan kokoiseen ruukkuun. Valitse ruukku, johon juuripaakku mahtuu mukavasti, mutta joka ei ole liian suuri. Käytä istutukseen hiekkapitoista, ilmavaa multaa. Kastele multa kevyesti istutuksen jälkeen. Jos kasvi on jo valmiiksi ruukussa, sinun tarvitsee vain siirtää ruukku sisälle. Tarkista kuitenkin samalla mullan kunto ja varmista, että salaojitus toimii.
Tuholaistarkastus on ehdottoman tärkeä vaihe. Tutki kasvi läpikotaisin, myös lehtien alapinnat ja versojen kärjet. Jos löydät tuholaisia, käsittele kasvi huolellisesti ennen sen tuomista muiden huonekasvien lähelle. Suihkuta kasvi kauttaaltaan mäntysuopaliuoksella tai neem-öljyllä. Toista käsittely tarvittaessa muutaman päivän kuluttua. On paljon helpompaa torjua tuholaiset ulkona kuin taistella niitä vastaan sisätiloissa koko talven ajan.
Voimakas leikkaus on suositeltavaa ennen talvisäilytystä. Leikkaa kaikki varret alas noin 10–20 senttimetrin mittaisiksi tapeiksi. Tämä vähentää kasvin vedentarvetta ja tilantarvetta merkittävästi. Se myös poistaa vanhat, mahdollisesti sairastuneet lehdet ja kannustaa kasvia uuteen, voimakkaaseen kasvuun keväällä. Jos et halua leikata kasvia näin rajusti, voit myös säilyttää sen lehtevänä, mutta tällöin se vaatii huomattavasti valoisamman ja mahdollisesti lämpimämmän talvehtimispaikan.
Ihanteellinen talvehtimispaikka
Oikeanlaisen talvehtimispaikan löytäminen on usein suurin haaste ananassalvian talvettamisessa. Ihanteellinen paikka yhdistää kolme tekijää: viileyden, valon ja suojan pakkaselta. Optimaalinen lämpötila on noin 5–10 celsiusastetta. Tässä lämpötilassa kasvin elintoiminnot hidastuvat merkittävästi ja se menee lepotilaan, jolloin se ei kuluta juurikaan energiaa tai vettä. Jos lämpötila on korkeampi, kasvi yrittää jatkaa kasvuaan, mikä on haitallista vähäisen valon olosuhteissa.
Valon tarve riippuu lämpötilasta. Mitä viileämpi paikka on, sitä vähemmällä valolla kasvi selviää. Viileässä ja pimeässä kellarissa alasleikattu ananassalvia voi selvitä talvesta, kunhan se ei saa liikaa vettä. Jos paikka on lämpimämpi, esimerkiksi 10–15 astetta, kasvi tarvitsee ehdottomasti lisävaloa, kuten kasvilampun. Ilman riittävää valoa lämpimässä paikassa kasvi tuottaa pitkää, heikkoa ja vaaleaa versoa (”honteloitumista”), joka kuluttaa kasvin voimavarat ja altistaa sen tuholaisille.
Hyviä talvehtimispaikkoja ovat esimerkiksi viileät kuistit, lasitetut parvekkeet (joissa on lämmitys pakkasvahtina), valoisat kellarit tai vähän lämmitetyt autotallit, joissa on ikkuna. Monet puutarhurit käyttävät erityisiä talvetushuoneita tai viherhuoneita, joiden lämpötilaa voidaan säädellä. Jos tällaista tilaa ei ole, voi kasvin yrittää talvettaa myös asuinhuoneessa, mutta se on haastavampaa. Tällöin se tulee sijoittaa mahdollisimman valoisaan paikkaan, esimerkiksi eteläikkunalle, ja mahdollisimman kauas lämpöpattereista.
Talvehtimispaikan ilmankierto on myös tärkeä tekijä. Seisova ja kostea ilma voi edistää homeiden ja sienitautien kasvua. Varmista, että ilma pääsee kiertämään kasvin ympärillä. Älä sijoita kasveja liian tiiviisti toisiinsa kiinni. Voit myös tuulettaa tilaa säännöllisesti leutoina päivinä, kunhan kasvi ei altistu kylmälle vedolle. Oikean paikan löytäminen voi vaatia kokeilua, mutta onnistuessaan se takaa kasvin selviytymisen.
Hoito talven aikana
Kun ananassalvia on siirretty talvehtimispaikkaansa, sen hoito on hyvin minimalistista. Tärkein sääntö talven aikana on: älä kastele liikaa. Koska kasvi on lepotilassa ja lämpötila on viileä, sen vedenkulutus on hyvin vähäistä. Liikakastelu on yleisin syy talvetuksen epäonnistumiseen, sillä se johtaa väistämättä juurien mätänemiseen. Kastele kasvia vain hyvin niukasti, ehkä kerran kuukaudessa tai jopa harvemmin, juuri sen verran, että multa ei pääse täysin koppurakuivaksi.
Tarkkaile mullan kosteutta säännöllisesti, mutta älä kastele automaattisesti. Kokeile mullan kosteutta työntämällä sormi syvälle multaan tai nostamalla ruukkua – kuiva ruukku on huomattavasti kevyempi. On parempi antaa mullan olla hieman liian kuiva kuin liian märkä. Jos olet epävarma, odota vielä muutama päivä ennen kastelua. Kun kastelet, anna vain pieni määrä vettä, älä kastele koko paakkua läpimäräksi kuten kesällä.
Lannoitusta ei tule antaa lainkaan talven aikana. Kasvi ei kasva aktiivisesti, joten se ei tarvitse lisäravinteita. Lepokauden aikainen lannoitus voi jopa vahingoittaa juuristoa, kun käyttämättömät ravinnesuolat kerääntyvät multaan. Lannoitus aloitetaan uudelleen vasta keväällä, kun kasvi siirretään valoisampaan ja lämpimämpään paikkaan ja se alkaa näyttää selviä uuden kasvun merkkejä.
Tarkkaile kasvia säännöllisesti myös talven aikana mahdollisten tuholaisten tai tautien varalta. Erityisesti kuiva sisäilma voi houkutella kehrääjäpunkkeja, ja lämpimissä olosuhteissa kirvat voivat lisääntyä. Poista kaikki kuolleet tai homehtuneet kasvinosat välittömästi. Jos huomaat tuholaisia, yritä poistaa ne mekaanisesti tai käytä mietoa mäntysuopaliuosta. Nopea reagointi estää ongelmien pahenemisen.
Herättely keväällä
Kun päivät alkavat pidentyä ja valon määrä lisääntyy helmi-maaliskuussa, on aika alkaa herätellä ananassalviaa talvilevolta. Siirrä kasvi asteittain valoisampaan ja hieman lämpimämpään paikkaan. Tämä antaa kasville signaalin, että on aika aloittaa uusi kasvukausi. Älä kuitenkaan siirrä sitä suoraan pimeästä kellarista kuumalle eteläikkunalle, sillä äkillinen muutos voi olla sille shokki.
Kun näet ensimmäiset merkit uudesta kasvusta – pieniä vihreitä silmuja tai lehtien alkuja – voit lisätä kastelua hieman. Aloita varovasti ja lisää veden määrää vähitellen kasvin kasvun kiihtyessä. Tämä on myös oikea aika vaihtaa kasville uusi, ravinteikas multa. Nosta kasvi varovasti vanhasta ruukustaan, karistele vanhaa multaa pois juurilta ja istuta se tuoreeseen multaan, mahdollisesti hieman suurempaan ruukkuun.
Uuden mullan vaihdon yhteydessä on hyvä tarkistaa juuriston kunto. Leikkaa pois kaikki kuolleet, kuivuneet tai mädäntyneet juuret terävillä saksilla. Tämä edistää uusien, terveiden juurien kasvua. Samalla voit tehdä viimeistelyleikkauksen ja siistiä talven aikana mahdollisesti kuivuneita oksantynkiä. Kun kasvi on istutettu uuteen multaan, kastele se kevyesti.
Miedon lannoituksen voi aloittaa noin 2–3 viikkoa mullanvaihdon jälkeen, kun kasvi on selvästi lähtenyt uuteen kasvuun. Aloita laimealla lannoiteliuoksella ja lisää lannoituksen vahvuutta ja tiheyttä vähitellen kevään edetessä. Muista aloittaa myös kasvin karaisu ennen sen lopullista siirtämistä ulos. Totuta se vähitellen ulkoilmaan, kunnes yöpakkasten vaara on kokonaan ohi ja ananassalvia on valmis uuteen, loistokkaaseen kesään puutarhassa.
