Naravna odpornost na mraz
Črni trn je avtohtona evropska rastlina, popolnoma prilagojena na zmerno podnebje z mrzlimi zimami, zato je njegova naravna odpornost na nizke temperature izjemno visoka. Odrasli, dobro ukoreninjeni grmi brez težav prenesejo temperature tudi do -25 °C ali celo nižje, ne da bi potrebovali kakršnokoli posebno zaščito. Ta prirojena trdoživost je ena od njegovih največjih odlik, saj omogoča gojenje v različnih podnebnih razmerah brez dodatnega dela in skrbi glede prezimovanja. Rastlina jeseni odvrže liste in preide v stanje globokega mirovanja, s čimer se presnovni procesi upočasnijo na minimum, kar ji omogoča preživetje v najhujšem mrazu.
Sposobnost prezimovanja je povezana z biokemičnimi procesi znotraj rastline, ki se začnejo že pozno poleti in jeseni. S krajšanjem dneva in nižanjem temperatur rastlina postopoma prenaša sladkorje in druge snovi iz listov v olesenele dele in korenine. Te snovi delujejo kot naravni antifriz, ki preprečuje nastajanje ledu v celicah in s tem poškodbe tkiva. Zato je pomembno, da se rastlini omogoči naraven prehod v zimsko mirovanje in se je ne spodbuja k pozni rasti z gnojenjem z dušikom ali prekomernim zalivanjem jeseni.
Olesenitev poganjkov je ključen del priprave na zimo. Mladi, zeleni poganjki so polni vode in zelo občutljivi na zmrzal. Tekom poletja in jeseni postopoma olesenijo, kar pomeni, da se njihove celične stene ojačajo z ligninom, vsebnost vode pa se zmanjša. Ta proces naredi veje močne in odporne na nizke temperature. Pravilna prehrana, zlasti zadostna preskrba s kalijem, spodbuja ta proces in povečuje odpornost rastline na mraz.
Kljub izjemni odpornosti pa lahko pride do poškodb v primeru specifičnih vremenskih razmer. Nenadni, močni padci temperature pozno jeseni, preden je rastlina popolnoma prešla v mirovanje, ali zelo pozne spomladanske pozebe, ko je rastlina že začela odganjati, lahko poškodujejo manj odporne dele. Še posebej občutljivi so cvetni brsti in odprti cvetovi, ki jih lahko pozna pozeba uniči in s tem zmanjša ali celo prepreči letino.
Priprava mladih rastlin na zimo
Medtem ko odrasli grmi ne potrebujejo posebne pozornosti, je pri mladih, sveže posajenih rastlinah v prvi in drugi zimi priporočljivo nekaj več previdnosti. Njihov koreninski sistem še ni dovolj razvit in globok, zato so bolj občutljive na nihanja temperature in izsuševanje tal pozimi. Najpomembnejši ukrep za zaščito mladih sadik je nanos debele plasti organske zastirke okoli koreninskega vratu po prvem močnejšem mrazu.
Več člankov na to temo
Za zastirko lahko uporabiš odpadlo listje, slamo, smrekove veje ali kompost. Plast naj bo debela vsaj 10-15 centimetrov in naj prekriva območje korenin v širini krošnje. Zastirka deluje kot izolator, ki ščiti korenine pred globoko zmrzaljo in zmanjšuje nihanja temperature v tleh. Poleg tega preprečuje izsuševanje tal zaradi zimskega sonca in vetra. Zastirko je treba spomladi, ko nevarnost močnejših zmrzali mine, nekoliko odgrniti od debla, da se prepreči gnitje.
Zalivanje je še en pomemben vidik priprave. Preden tla zamrznejo, je priporočljivo mlado rastlino še zadnjič temeljito zaliti. To je še posebej pomembno, če je bila jesen suha. Dobro navlažena tla pozimi počasneje zmrzujejo in rastlini zagotavljajo zadostno zalogo vlage, da lahko preživi obdobje, ko je voda v tleh zamrznjena in ji ni dostopna. Ta ukrep pomaga preprečiti tako imenovano zimsko sušo, ko rastlina izgublja vodo skozi veje, ne more pa je nadomestiti iz zamrznjenih tal.
Če je sadika posajena na zelo izpostavljeni, vetrovni legi, jo lahko v prvi zimi zaščitiš tudi z oblogo iz jute ali koruznice. Ta zaščita bo zmanjšala izsuševanje zaradi vetra in ublažila vpliv močnega zimskega sonca, ki lahko povzroči pokanje lubja. Vendar pa je treba paziti, da je zaščita zračna in da se pod njo ne nabira vlaga, ki bi lahko spodbujala razvoj glivičnih bolezni.
Zaščita pred divjadjo pozimi
Zima je obdobje, ko je hrane v naravi malo, zato postanejo mladi poganjki in lubje sadnih dreves ter grmovnic privlačen obrok za divjad, kot so zajci, srne in voluharji. Črni trn zaradi svojega trnja sicer ni prva izbira, vendar lačne živali niso izbirčne. Mlade, še nezaščitene sadike so še posebej ranljive in obgrizovanje lahko povzroči resno škodo ali celo uniči rastlino. Zato je zaščita pred divjadjo ključni del zimskega varstva mladih rastlin.
Več člankov na to temo
Najbolj učinkovita zaščita pred zajci in srnami je fizična ovira. Okoli debla mlade sadike namesti plastično mrežo ali tulce, ki so na voljo v kmetijskih trgovinah. Mreža mora biti dovolj visoka, da je zajci ne morejo preskočiti ali doseči poganjkov nad njo, tudi ob visoki snežni odeji. Zaščita naj sega vsaj do višine 80-100 cm. Pri nameščanju pazi, da mreža ni pretesna in da omogoča rast debla.
Voluhar in poljske miši lahko povzročijo škodo tako, da objedajo korenine pod zemljo. Debelejša plast zastirke, čeprav koristna za zaščito pred mrazom, jim lahko nudi idealno zavetje. Da bi zmanjšal tveganje, pred nanosom zastirke okoli debla namesti gosto pleteno mrežo, ki jo vkoplješ nekaj centimetrov v zemljo. Redno preverjanje okolice rastline in odstranjevanje visokega plevela in trave prav tako zmanjšuje privlačnost območja za glodavce.
Poleg mehanske zaščite obstajajo tudi različna odvračala, ki temeljijo na vonju. Uporaba premazov z neprijetnim vonjem za divjad ali obešanje kosov mila ali človeških las na veje lahko začasno odvrne živali. Vendar pa se živali sčasoma navadijo na te vonjave, zato je mehanska zaščita dolgoročno bolj zanesljiva rešitev. Z dobro zaščito v prvih nekaj letih boš rastlini omogočil, da se razvije do te mere, da ji občasno grizenje ne bo več moglo resneje škodovati.
Skrb za rastlino med zimo
Čeprav je črni trn v zimskem mirovanju, to ne pomeni, da lahko popolnoma pozabiš nanj. Občasni pregledi, še posebej po močnem sneženju ali vetru, so priporočljivi. Težak, moker sneg lahko obteži veje in povzroči njihovo lomljenje, še posebej pri mlajših rastlinah. Po močnejšem sneženju je priporočljivo sneg nežno otresti z vej, da se zmanjša obremenitev in preprečijo poškodbe.
Zima je tudi idealen čas za načrtovanje in izvedbo rezi, saj je rastlina v mirovanju in brez listja, kar omogoča dober pregled nad strukturo krošnje. Odstranjevanje suhih, poškodovanih ali bolnih vej je pomembno sanitarno opravilo, ki zmanjšuje možnost okužb v prihajajoči sezoni. S tem posegom tudi izboljšaš zračnost krošnje. Glavno oblikovalno ali vzdrževalno rez je najbolje opraviti proti koncu zime, v februarju ali marcu, ko je najhujši mraz že mimo, rastlina pa še ni začela odganjati.
V dneh brez zmrzali, ko se temperature dvignejo nad ničlo, lahko preveriš stanje zaščite pred divjadjo in jo po potrebi popraviš. Prav tako lahko preveriš vlažnost tal pod zastirko, še posebej, če je zima suha in brez snežne odeje. Čeprav rastlina miruje, določena stopnja vlage v tleh preprečuje izsušitev korenin. V primeru izjemno suhe zime brez snega je lahko celo potrebno občasno zalivanje v dneh, ko tla niso zamrznjena.
Opazuj okolico grma. Zimska pokrajina razkrije sledi živali in ti lahko da namig, ali imaš težave z glodavci. Prisotnost lukenj ali rovov v bližini rastline je znak, da moraš biti pozoren na morebitne poškodbe korenin. Zima je čas mirovanja, a tudi priložnost za skrbno opazovanje in načrtovanje, ki bo tvojemu črnemu trnu omogočilo zdrav in bujen začetek nove rastne sezone spomladi.
