Rez paulovnie plstnatej je jedným z najdôležitejších a zároveň najkreatívnejších agrotechnických zásahov, ktorý umožňuje pestovateľovi aktívne formovať vzhľad a funkciu tohto jedinečného stromu. Vďaka svojej mimoriadnej regeneračnej schopnosti a rýchlemu rastu reaguje paulovnia na rez veľmi dobre, čo otvára široké možnosti jej využitia v záhradnej architektúre. Správne zvolenou a vykonanou technikou rezu možno dosiahnuť rôzne ciele – od vypestovania vysokého, majestátneho stromu s pravidelnou korunou a bohatým kvitnutím, až po vytvorenie nízkeho, hustého kra s gigantickými okrasnými listami. Pochopenie základných princípov rezu, správneho načasovania a vhodných techník je kľúčom k tomu, aby sa paulovnia stala presne takým prvkom záhrady, aký si predstavujeme.
Základným cieľom rezu je usmerňovať rast stromu, udržiavať jeho zdravie a podporovať požadované vlastnosti, či už ide o kvety alebo listy. Pri klasickom pestovaní na kmeň je v prvých rokoch dôležitý výchovný rez, ktorého úlohou je vytvoriť rovný a dostatočne vysoký kmeň a zapestovať základ budúcej koruny. Neskôr sa prechádza na udržiavací rez, ktorý spočíva v odstraňovaní suchých, poškodených alebo nevhodne rastúcich konárov. Tento prístup vedie k vytvoreniu klasického stromovitého tvaru, ktorý poskytuje tieň a na jar očarí záplavou kvetov.
Úplne odlišným prístupom je radikálny spätný rez, známy aj pod anglickým termínom „pollarding“ alebo „coppicing“. Táto technika využíva extrémnu vitalitu paulovnie a jej schopnosť vytvárať silné výmladky z koreňového krčka alebo starého dreva. Každoročným zrezaním celej rastliny tesne nad zemou sa docieli, že strom vloží všetku svoju energiu do tvorby niekoľkých extrémne rýchlo rastúcich výhonkov. Tieto výhonky síce nekvitnú, ale nesú neobvykle veľké, často až 60-80 cm široké listy, ktoré dodajú záhrade exotický a tropický nádych. Táto metóda je ideálna pre menšie záhrady alebo pre vytváranie zaujímavých listových kompozícií.
Nezávisle od zvolenej metódy je pri reze nevyhnutné dodržiavať niekoľko základných pravidiel. Používať treba vždy ostré a čisté náradie, aby boli rezy hladké a rýchlo sa hojili. Väčšie rezné rany je vhodné ošetriť stromovým balzamom, aby sa predišlo infekciám. Kľúčové je tiež správne načasovanie rezu, ktoré závisí od jeho typu a cieľa. Zatiaľ čo hlavný rez sa vykonáva v období vegetačného pokoja, niektoré drobné úpravy je možné robiť aj počas leta.
Výchovný rez mladého stromu
Výchovný rez v prvých rokoch po výsadbe je kľúčový pre vytvorenie požadovanej štruktúry stromu, najmä ak je cieľom vypestovať klasický strom s vysokým kmeňom. Hlavnou úlohou tohto rezu je vytvoriť jeden silný, rovný a dominantný stredový výhonok (terminál) a postupne odstraňovať spodné konáre, aby sa vytvoril čistý kmeň do požadovanej výšky. Tento proces sa zvyčajne rozloží do niekoľkých rokov a vyžaduje si trpezlivosť. Príliš rýchle a radikálne odstránenie všetkých spodných konárov naraz by mohlo strom oslabiť a spomaliť hrubnutie kmeňa.
V prvom roku po výsadbe sa rez zvyčajne obmedzuje len na odstránenie prípadných konkurenčných výhonkov, ktoré by mohli súperiť s hlavným terminálom. Ak sa vytvoria dva alebo viac rovnocenných vrcholových výhonkov, je potrebné vybrať ten najsilnejší a najrovnejší a ostatné odstrániť. V ďalších rokoch sa postupne začína s odstraňovaním najspodnejších bočných konárov. Platí pravidlo, že v jednom roku by sa nemala odstrániť viac ako jedna tretina celkovej výšky koruny. Konáre sa odstraňujú rezom na konárový krúžok, čo je zhrubnutá časť na báze konára, ktorá obsahuje hojivé pletivá a umožňuje rýchle zacelenie rany.
Tento proces sa opakuje každoročne na konci zimy alebo na začiatku jari, až kým kmeň nedosiahne požadovanú výšku, zvyčajne 2 až 3 metre. Až potom sa nechá strom voľne rozvetviť a vytvoriť korunu. Počas formovania koruny je dôležité dbať na jej pravidelnú štruktúru. Odstraňujú sa konáre, ktoré rastú príliš husto, križujú sa, rastú dovnútra koruny alebo majú príliš ostrý uhol odklonu od kmeňa, pretože tie sú náchylnejšie na vylomenie. Cieľom je vytvoriť vzdušnú a presvetlenú korunu s rovnomerne rozloženými kostrovými konármi.
Výchovný rez je najdôležitejším formujúcim zásahom v živote stromu. Chyby, ktoré sa urobia v tomto období, sa neskôr naprávajú len veľmi ťažko. Správne zapestovaný strom má pevnú a stabilnú štruktúru, je odolnejší voči poveternostným vplyvom a v dospelosti si vyžaduje len minimálny udržiavací rez. Je to investícia do budúcej krásy a zdravia stromu.
Udržiavací rez dospelého stromu
Keď má paulovnia už vypestovanú korunu, prechádza sa na udržiavací rez, ktorý je podstatne menej invazívny ako výchovný rez. Jeho hlavným cieľom je udržať strom v dobrom zdravotnom stave, zachovať jeho tvar a podporiť kvalitu kvitnutia. Tento rez sa vykonáva v období vegetačného pokoja, ideálne na konci zimy alebo na začiatku jari (február, marec), ešte pred začiatkom prúdenia miazgy. V tomto období je strom bez listov, čo umožňuje dobrý prehľad o štruktúre koruny a rezné rany sa na jar rýchlo hoja.
Udržiavací rez zahŕňa niekoľko základných úkonov. Prvým a najdôležitejším je odstránenie všetkých suchých, poškodených alebo chorých konárov. Tieto konáre sú nielen neestetické, ale môžu byť aj zdrojom infekcií a predstavujú bezpečnostné riziko, pretože sa môžu kedykoľvek zlomiť. Odstraňujú sa rezom až po zdravé drevo, ideálne na konárový krúžok alebo na vhodný bočný konár.
Ďalším krokom je presvetlenie koruny. Odstraňujú sa konáre, ktoré zahusťujú korunu, teda tie, ktoré sa navzájom križujú, odierajú alebo rastú smerom dovnútra koruny. Týmto zásahom sa zlepší prúdenie vzduchu a prenikanie svetla do vnútra koruny, čo znižuje riziko výskytu hubových chorôb a podporuje tvorbu kvetov aj na vnútorných konároch. Odstraňujú sa aj tzv. vlky, čo sú silné, zvislo rastúce výhonky, ktoré narúšajú štruktúru koruny a zbytočne odčerpávajú energiu.
Pri udržiavacom reze je dôležité postupovať s citom a nezasahovať do koruny príliš radikálne. Platí všeobecné pravidlo, že by sa nemalo odstrániť viac ako 25-30% objemu koruny naraz. Cieľom nie je zmeniť veľkosť stromu, ale udržať jeho vitalitu. Správne vykonávaný udržiavací rez zabezpečí, že paulovnia bude dlhé roky zdravá, krásna a bude bohato kvitnúť.
Radikálny spätný rez pre okrasné listy
Metóda radikálneho spätného rezu je určená pre pestovateľov, ktorých cieľom nie je kvitnúci strom, ale impozantná listová hmota. Tento spôsob pestovania využíva obrovskú rastovú energiu, ktorá je uložená v koreňovom systéme paulovnie. Každoročným zrezaním nadzemnej časti sa rastlina prinúti vyhnať nové, extrémne silné a rýchlo rastúce výhonky priamo z bázy. Tieto mladé výhonky majú juvenilný charakter, čo sa prejavuje tvorbou abnormálne veľkých listov, ktoré môžu dosahovať priemer až 80 cm.
Tento rez sa vykonáva každý rok na jar, po pominutí najväčších mrazov, zvyčajne v marci alebo začiatkom apríla. Celá rastlina sa zreže tesne nad zemou, približne vo výške 5-10 cm. Na tomto krátkom pníku, nazývanom aj „stolička“ (z anglického „stool“), sa ponechá niekoľko púčikov, z ktorých vyrašia nové výhonky. Počas jari sa z nich vyvinie niekoľko silných letorastov, ktoré počas jednej sezóny môžu dosiahnuť výšku 2 až 4 metre.
Po vyrašení výhonkov je možné vykonať selekciu. Ak chceme dosiahnuť čo najväčšie listy, ponecháme len jeden, prípadne dva až tri najsilnejšie výhonky a ostatné, slabšie, odstránime. Tým sa všetka energia sústredí do ponechaných výhonkov, ktoré budú o to vitálnejšie a ich listy väčšie. Takto pestovaná rastlina vytvára v záhrade dramatický, takmer tropický efekt a je vynikajúcim solitérnym prvkom v moderných aj prírodných výsadbách.
Je nevyhnutné si uvedomiť, že takto pestovaná paulovnia nikdy nezakvitne. Kvetné puky sa totiž tvoria na dvojročnom a staršom dreve, ktoré sa pri tomto type rezu každoročne odstraňuje. Rastlina si vyžaduje aj intenzívnejšiu výživu a dostatok vlahy, aby dokázala každoročne vytvoriť taký obrovský objem biomasy. Odmenou je však jedinečný a neprehliadnuteľný prvok v záhrade, ktorý púta pozornosť svojimi gigantickými listami.
Načasovanie rezu a technika
Správne načasovanie rezu je pre zdravie a reakciu stromu absolútne kľúčové. Ako už bolo spomenuté, hlavné obdobie pre väčšinu typov rezu (výchovný, udržiavací, spätný) je obdobie vegetačného pokoja, konkrétne jeho koniec. Najvhodnejším časom je predjarie, od konca februára do začiatku apríla, v závislosti od klimatických podmienok. V tomto období už nehrozia extrémne mrazy, ktoré by mohli poškodiť čerstvé rezné rany, a strom sa chystá na jarné pučanie, takže rany sa začnú veľmi rýchlo hojiť. Rez v tomto období tiež minimalizuje stratu miazgy.
Letný rez sa u paulovnie využíva menej často a mal by byť len doplnkový. Je vhodný na odstraňovanie spomínaných vlkov alebo na drobné korekcie tvaru koruny. Letný rez by sa mal vykonávať v období od júna do začiatku augusta. Neskorší letný rez sa neodporúča, pretože by mohol stimulovať rast nových výhonkov, ktoré by do zimy nestihli vyzrieť a namrzli by. Jesenný a zimný rez (v období silných mrazov) nie sú vhodné, pretože rany sa v chladnom počasí nehoja a zvyšuje sa riziko infekcie a namrznutia dreva v okolí rezu.
Technika rezu je rovnako dôležitá ako jeho načasovanie. Vždy je potrebné používať ostré a čisté náradie – záhradnícke nožnice na tenšie konáre, pílku na hrubšie. Ostré náradie zanecháva hladký rez, ktorý sa ľahšie a rýchlejšie hojí. Tupé náradie drevo a kôru trhá a drví, čo spomaľuje hojenie a vytvára ideálne podmienky pre vstup patogénov. Pred a po použití, najmä pri prechode medzi stromami, je vhodné náradie dezinfikovať liehom alebo iným dezinfekčným prostriedkom.
Pri odstraňovaní hrubších konárov je dôležité používať techniku rezu na trikrát, aby sa predišlo rozštiepeniu a odlomeniu konára a poškodeniu kmeňa. Najprv sa urobí rez zo spodnej strany konára, asi 20-30 cm od kmeňa, do hĺbky približne jednej tretiny. Druhý rez sa vedie z vrchnej strany, o niekoľko centimetrov ďalej od kmeňa ako prvý. Týmto spôsobom sa konár bezpečne odreže bez rizika poškodenia kmeňa. Nakoniec sa zvyšný pahýľ čisto odreže na konárový krúžok. Väčšie rany (s priemerom nad 4-5 cm) je vhodné zatrieť stromovým balzamom alebo štepárskym voskom.
