Az ázsiai datolyaszilva, bár trópusi származású növénynek tűnik, a mérsékelt égövi klímát is meglepően jól tolerálja, feltéve, hogy megfelelő gondoskodásban részesül a téli hónapokban. A sikeres átteleltetés kulcsa a fa felkészítése a nyugalmi időszakra, valamint a fiatal, érzékenyebb példányok védelme az extrém hideg és a téli időjárás egyéb viszontagságai ellen. A gondos teleltetés nemcsak a fa túlélését biztosítja, hanem megalapozza a következő évi egészséges növekedést és a bőséges termést is. Ez a cikk részletes útmutatást nyújt a datolyaszilva téli védelmének legfontosabb lépéseiről.
A fa felkészítése az őszi időszakban
A datolyaszilva téli felkészítése már jóval az első fagyok beállta előtt, az őszi hónapokban megkezdődik. Az egyik legfontosabb lépés a tápanyag-utánpótlás megfelelő időzítése és összetétele. Szeptembertől kezdve már kerülni kell a magas nitrogéntartalmú trágyákat, mivel ezek új hajtásnövekedést serkentenének, amelyeknek már nem lenne idejük beérni a tél előtt, így könnyen visszafagynának. Ehelyett használj káliumtúlsúlyos őszi műtrágyát, ami segíti a vesszők beérését, a sejtfalak megerősödését és növeli a fa fagytűrését.
Az öntözést is fokozatosan csökkenteni kell az őszi időszakban, ahogy a hőmérséklet csökken és a fa a nyugalmi állapotra készül. A szüret után már csak akkor öntözz, ha a talaj nagyon kiszárad, de a rendszeres, bőséges vízellátást már hagyd el. Azonban a lombhullás után, de még a komoly fagyok beállta előtt érdemes egy utolsó, alapos, úgynevezett téli beöntözést végezni. Ez feltölti a talaj vízkészletét, ami segít megelőzni a fa téli kiszáradását, különösen a fagyos, szeles napokon.
A lombhullást követően elengedhetetlen a kert alapos megtisztítása. Gyűjtsd össze és semmisítsd meg a lehullott leveleket és a fán maradt, elszáradt, mumifikálódott gyümölcsöket. Ezeken a növényi maradványokon számos gombás betegség spórája és kártevő tojása képes áttelelni, amelyek a következő tavasszal újrafertőzhetik a fádat. Ez az egyszerű megelőző lépés jelentősen csökkenti a jövő évi növényvédelmi problémák kockázatát, és egyben a kertet is rendezettebbé teszi.
Ne végezz drasztikus metszést ősszel. A nagyobb metszési sebek nehezebben gyógyulnak a hideg időben, és kaput nyithatnak a különböző kórokozóknak. Az őszi metszés legfeljebb a kimondottan beteg, sérült ágak eltávolítására korlátozódjon. A fő alakító és fenntartó metszés ideális időpontja a tél vége vagy a kora tavasz, amikor a legnagyobb fagyok már elmúltak, de a fa nedvkeringése még nem indult be.
További cikkek a témában
A fiatal fák téli védelme
A fiatal, egy-három éves datolyaszilva fák különösen érzékenyek a téli fagyokra, ezért az ő védelmükre kiemelt figyelmet kell fordítani. A legsebezhetőbb részük a törzs, amely a téli napsütés és az éjszakai fagyok váltakozása miatt könnyen megrepedhet (fagyléc). Ennek megelőzésére a leghatékonyabb módszer a törzs bevonása valamilyen szigetelőanyaggal. Erre a célra tökéletesen megfelel a jutaszövet, a nádszövet, a fagyvédő fólia vagy akár több rétegben feltekert újságpapír is. A takarást a földtől egészen az első ágak elágazásáig végezd el.
A törzs védelme mellett a gyökérzóna védelme is kulcsfontosságú. A fiatal fák gyökérzete még sekélyen helyezkedik el, ezért a talaj átfagyása komoly károkat okozhat. Ennek megelőzésére a fa töve körüli területet vastagon, legalább 10-15 cm vastagságban takard be szerves mulccsal. Erre a célra használhatsz szalmát, avart, fakérget vagy komposztot. A mulcsréteg szigetelőként működik, megakadályozza a talaj mély átfagyását és segít megőrizni a nedvességet. Tavasszal, a fagyok elmúltával a mulcsot húzd kicsit félre a törzstől, hogy a talaj felmelegedhessen.
A konténerben nevelt datolyaszilva fákat különösen védeni kell a téli hidegtől. A föld feletti edényben a gyökérzet teljesen ki van téve a fagyoknak, és a földlabda pillanatok alatt átfagyhat, ami a növény pusztulásához vezet. A cserepes datolyaszilvát vigyük fagymentes, de hűvös (0-10°C) helyre, például egy pincébe, garázsba vagy fűtetlen verandára. A teleltetés alatt csak minimálisan öntözzük, éppen csak annyira, hogy a földje ne száradjon ki teljesen. A teljes sötétség nem probléma, mivel a fa lombhullató és nyugalmi állapotban van.
Ha a konténer túl nagy a mozgatáshoz, akkor a helyén kell megpróbálni a védelmét. Állítsd az edényt egy szélvédett, déli házfal mellé, és magát a cserepet bugyoláld be több réteg jutazsákkal, buborékfóliával vagy polisztirol lappal, hogy a gyökérlabdát szigeteld a hidegtől. A cserép tetejét szintén takard vastagon mulccsal. A növény koronáját fagyérzékenyebb fajták esetében fagyvédő fóliával vagy zsákkal is befedheted, de ezt csak a legkeményebb fagyok idejére tedd fel, hogy a növény szellőzni tudjon.
További cikkek a témában
Az idősebb fák fagytűrése és a téli károk
A már több éve a kertben élő, megerősödött, idősebb datolyaszilva fák lényegesen jobban tűrik a hideget, mint fiatal társaik. A legtöbb, hazánkban forgalmazott fajta fagytűrése -15 és -20°C között mozog, ami a legtöbb magyarországi télen elegendő a károsodás nélküli átteleléshez. Azonban egy-egy extrém hideg tél, különösen ha tartósan -20°C alá süllyed a hőmérséklet, már okozhat fagykárokat még az idősebb fákon is. A fagykár leggyakrabban a fiatal, egyéves vesszők csúcsát érinti, amelyek visszafagynak.
A téli fagykárok mértékét számos tényező befolyásolja a hőmérsékleten kívül is. A szélvédett, meleg fekvés jelentősen növeli a fa túlélési esélyeit. A hótakaró szintén jótékony hatású, mivel természetes szigetelőrétegként védi a gyökérzetet a mély átfagyástól. A legnagyobb veszélyt a kora tavaszi, rügyfakadás utáni fagyok jelentik, amelyek elpusztíthatják a frissen kihajtott rügyeket és virágkezdeményeket, ezzel azévi termést is tönkretéve.
A téli károk felmérésére a legjobb időpont a tavaszi rügyfakadás. Ekkor válik láthatóvá, hogy mely ágak, vesszők fagytak el. Az elfagyott részeket a tavaszi metszés során az egészséges, élő részig vissza kell vágni. Az élő rész onnan ismerhető fel, hogy a metszéslap zöld és nedves, míg az elhalt rész barna és száraz. A komolyabb fagykárok után a fa regenerálódása több időt vehet igénybe, és előfordulhat, hogy az adott évben kevesebb termést hoz.
A téli napégés okozta kéregrepedés, azaz a fagyléc az idősebb fákat is érintheti, bár kevésbé gyakran, mint a fiatalokat. A megelőzés leghatékonyabb módja a törzs és az alsó vázágak fehérre meszelése. A fehér szín visszaveri a napfényt, így a kéreg nappal kevésbé melegszik fel, csökkentve a nappali és éjszakai hőmérséklet közötti különbséget, ami a repedést okozza. A meszelést késő ősszel, a fagyok beállta előtt érdemes elvégezni.
Teendők a tél elmúltával
A tél végén, ahogy az időjárás enyhülni kezd, fokozatosan el lehet kezdeni a téli védelem eltávolítását. A törzsről a takarást akkor szedjük le, amikor a kemény fagyok veszélye már elmúlt, általában február végén, március elején. A takarás túl sokáig való fennhagyása befülledéshez, gombásodáshoz vezethet. A gyökérzóna körüli mulcsot is érdemes kicsit meglazítani vagy félrehúzni a törzstől, hogy a tavaszi nap sugarai felmelegíthessék a talajt, és beindulhasson a gyökerek aktivitása.
Ez az időszak a legalkalmasabb a datolyaszilva metszésére. A metszés során távolítsd el a télen elfagyott, sérült, beteg ágakat. Emellett végezd el a korona ritkítását is, hogy szellős, jól benapozott lombozatot alakíts ki. A metszéssel formálhatod a fát és szabályozhatod a termőegyensúlyt. A nagyobb vágási felületeket mindig kezeld fasebkezelővel, hogy megakadályozd a kórokozók bejutását.
A tél vége a lemosó permetezés ideje is. Még a rügypattanás előtt, egy fagymentes napon alaposan permetezd le a fa teljes koronáját és törzsét réz- vagy olajtartalmú készítménnyel. Ez elpusztítja a fán áttelelt kórokozókat (pl. gombaspórákat) és kártevőket (pl. pajzstetű lárvákat, atka tojásokat), és jelentősen csökkenti a későbbi fertőzések kockázatát. Ez az egyik legfontosabb megelőző növényvédelmi beavatkozás az év során.
A konténerben teleltetett növényeket is fokozatosan kell visszaszoktatni a kinti körülményekhez. Először csak egy védett, félárnyékos helyre tedd ki őket, és csak néhány hét után kerüljenek a végleges, napos helyükre. A hirtelen erős napsütés megégetheti a leveleket. A kinti elhelyezéssel egy időben el lehet kezdeni a rendszeresebb öntözést és a tápanyag-utánpótlást is, hogy a növény lendületesen kezdhesse meg a tavaszi növekedést.