Pravilno prezimljavanje noćurka ključan je postupak koji omogućuje višegodišnji uzgoj ove prekrasne biljke u područjima s hladnom kontinentalnom klimom. Budući da je noćurak porijeklom iz toplijih krajeva, njegovi podzemni gomolji ne mogu preživjeti niske temperature i smrzavanje tla tijekom zime. Stoga je vađenje gomolja u jesen i njihovo sigurno skladištenje do proljeća neophodno ako želiš sačuvati svoje biljke za sljedeću sezonu. Ovaj proces nije kompliciran, a uz malo truda i pažnje, osigurat ćeš da te isti, snažni i raskošni grmovi noćurka ponovno obraduju svojom cvatnjom idućeg ljeta.
Priprema za prezimljavanje započinje već potkraj vegetacijske sezone. Kako se dani skraćuju, a temperature padaju, biljka polako završava svoj ciklus rasta i cvatnje. U tom periodu važno je prestati s prihranom i smanjiti zalijevanje kako bi se potaknulo sazrijevanje gomolja. Energija biljke tada se usmjerava iz nadzemnog dijela u skladištenje hranjivih tvari u gomolj, što ga čini snažnijim i otpornijim za period mirovanja.
Cijeli proces prezimljavanja sastoji se od nekoliko ključnih koraka: vađenje gomolja u pravo vrijeme, njihovo pravilno čišćenje i sušenje, te skladištenje u optimalnim uvjetima. Svaki od ovih koraka važan je za sprječavanje propadanja gomolja uslijed truljenja, isušivanja ili izmrzavanja. Pažljivo proveden postupak rezultirat će visokim postotkom preživljavanja gomolja i snažnim biljkama u nadolazećoj sezoni.
Treba napomenuti da u regijama s vrlo blagim zimama, gdje se tlo ne smrzava ili se smrzava samo površinski (poput mediteranskog područja), noćurak se može uzgajati kao trajnica. U takvim uvjetima, gomolji mogu ostati u tlu preko zime. Dovoljno je odrezati nadzemni dio nakon što uvene i prekriti gredicu debelim slojem malča (lišće, slama) koji će pružiti dodatnu zaštitu od eventualnih nižih temperatura.
Vrijeme i tehnika vađenja gomolja
Optimalno vrijeme za vađenje gomolja noćurka iz tla je u kasnu jesen, nakon prvog jačeg mraza. Mraz će uništiti i pocrniti nadzemni dio biljke (lišće i stabljike), što je siguran znak da je biljka ušla u fazu mirovanja i da je vegetacija završena. Vađenje gomolja prije prvog mraza nije preporučljivo, jer biljka još uvijek aktivno skladišti hranjive tvari u gomolj. Čekanje na prvi mraz osigurava da je gomolj maksimalno ispunjen rezervama energije za zimu.
Nakon što je nadzemni dio propao, odreži stabljike na visinu od oko 10-ak centimetara. To će ti olakšati lociranje biljke i rukovanje prilikom vađenja. Za vađenje koristi vrtne vile ili štihaču. Zabodi alat u tlo na sigurnoj udaljenosti od baze biljke, otprilike 15-20 centimetara, kako bi izbjegao oštećivanje gomolja. Gomolji noćurka mogu biti prilično veliki i razgranati, a ujedno su i krhki, pa je potreban oprez.
Pažljivo podigni busen zemlje s gomoljem i izvadi ga van. Nemoj snažno povlačiti za ostatke stabljike, jer bi se gomolj mogao slomiti ili oštetiti. Nakon što je gomolj izvađen, nježno rukama otresi što je više moguće zemlje. U ovoj fazi izbjegavaj pranje gomolja vodom, jer višak vlage može potaknuti razvoj plijesni i truleži tijekom skladištenja. Manje količine zemlje koje ostanu na gomolju neće smetati.
Ako imaš više biljaka, korisno je označiti gomolje, pogotovo ako se radi o različitim bojama cvjetova koje želiš sačuvati. Možeš koristiti vodootporni marker i napisati boju direktno na gomolj ili pričvrstiti etiketu na ostatak stabljike. To će ti olakšati planiranje cvjetnjaka prilikom sadnje sljedećeg proljeća.
Sušenje i priprema za skladištenje
Nakon što su gomolji izvađeni i očišćeni od viška zemlje, slijedi izuzetno važan korak – sušenje. Pravilno sušenje ili “kuriranje” gomolja ključno je za sprječavanje truljenja tijekom zimskog skladištenja. Cilj je osušiti površinu gomolja i zacijeliti eventualne rane nastale prilikom vađenja, stvarajući zaštitni sloj koji sprječava ulazak patogena. Ovaj proces treba provoditi na odgovarajućem mjestu.
Rasporedi gomolje u jednom sloju na novinski papir, karton ili mrežastu podlogu. Pobrini se da se gomolji međusobno ne dodiruju kako bi zrak mogao slobodno cirkulirati oko svakog od njih. Smjesti ih na suho, prozračno i sjenovito mjesto, zaštićeno od kiše i izravnog sunca. Garaža, šupa, natkrivena terasa ili tavan idealna su mjesta za ovaj proces. Izravno sunce treba izbjegavati jer može prebrzo isušiti i oštetiti gomolje.
Proces sušenja obično traje od nekoliko dana do tjedan dana, ovisno o vlažnosti zraka i veličini gomolja. Tijekom tog vremena, ostatak stabljike će se potpuno osušiti i lako će se odvojiti od krune gomolja. Površina gomolja trebala bi biti suha na dodir. Nakon što su se gomolji prosušili, još jednom ih pregledaj. Mekom četkom ukloni preostalu suhu zemlju i provjeri ima li oštećenih, mekanih ili bolesnih dijelova.
Sve oštećene ili trule dijelove potrebno je odrezati oštrim, čistim nožem. Ako je veći dio gomolja zahvaćen truleži, najbolje ga je baciti kako ne bi zarazio ostale tijekom skladištenja. Neki vrtlari rezne površine posipaju fungicidnim prahom ili prahom drvenog ugljena kao dodatnu mjeru zaštite, što može biti korisno, ali nije nužno ako su uvjeti skladištenja dobri.
Odabir metode i uvjeta skladištenja
Nakon što su gomolji pravilno osušeni i pripremljeni, spremni su za zimsko skladištenje. Ključ uspješnog skladištenja je osigurati tamno, hladno, suho i prozračno mjesto gdje temperatura neće padati ispod točke smrzavanja. Idealna temperatura za skladištenje gomolja noćurka je između 5 i 10 °C. Nepgrijani podrum, garaža ili ostava često pružaju ovakve uvjete.
Postoji nekoliko metoda za skladištenje. Jedna od najpopularnijih je spremanje gomolja u kartonske kutije, drvene gajbe ili papirnate vrećice. Dno posude napuni slojem materijala za pakiranje, poput suhog treseta, piljevine, pijeska ili vermikulita. Položi gomolje na taj sloj, pazeći da se ne dodiruju. Zatim ih u potpunosti prekrij istim materijalom. Taj materijal služi kao izolator, štiti gomolje od isušivanja i fizičkih oštećenja.
Druga metoda je umatanje svakog gomolja pojedinačno u nekoliko slojeva novinskog papira. To je jednostavna tehnika koja također sprječava širenje eventualne truleži s jednog gomolja na drugi. Umotane gomolje zatim možeš složiti u kutiju ili gajbu. Bez obzira na metodu, važno je osigurati određenu cirkulaciju zraka, stoga nemoj koristiti plastične vrećice ili kontejnere koji ne “dišu”.
Tijekom zime, preporučljivo je povremeno, otprilike jednom mjesečno, provjeriti stanje uskladištenih gomolja. Pažljivo pregledaj ima li znakova plijesni, truljenja ili prekomjernog smežuravanja. Gomolje koji su počeli trunuti odmah ukloni i baci. Ako primijetiš da se gomolji previše suše i smežuravaju, možeš lagano poprskati materijal za pakiranje vodom kako bi se malo povećala vlažnost, ali budi vrlo oprezan da ne pretjeraš.
📷 そらみみ, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons