Ananas kadulja je višegodišnja biljka, ali potječe iz toplih, suptropskih područja Meksika i Gvatemale, što znači da nije otporna na niske temperature i mraz. U našim kontinentalnim klimatskim uvjetima, gdje zime donose temperature ispod nule, ona ne može preživjeti na otvorenom bez posebne zaštite ili premještanja u zatvoreni prostor. Pravilno prezimljavanje ključno je ako želiš uživati u istoj biljci i sljedeće godine. Postoji nekoliko metoda prezimljavanja, a odabir najbolje ovisi o tvojim mogućnostima i načinu na koji uzgajaš biljku – u posudi ili u vrtu.
Planiranje prezimljavanja trebalo bi započeti već u kasno ljeto ili ranu jesen. U tom razdoblju važno je prestati s gnojidbom kako bi se biljci dalo vremena da uspori rast i pripremi se za fazu mirovanja. Novi, mladi izbojci koji bi nastali kasnom gnojidbom bili bi previše nježni i osjetljivi na hladnoću. Također, postupno smanjuj intenzitet zalijevanja kako se približava hladnije vrijeme. Ovo pomaže biljci da se aklimatizira i smanjuje rizik od truljenja korijena tijekom zimskih mjeseci.
Najjednostavniji način prezimljavanja ananas kadulje je ako je uzgajaš u posudi. U tom slučaju, prije prvih jesenskih mrazeva, jednostavno je unesi u zaštićeni prostor. Međutim, ako je tvoja biljka posađena u vrtu, imaš nekoliko opcija. Možeš je pokušati pažljivo iskopati i presaditi u veliku posudu kako bi je unio unutra. Druga, često praktičnija opcija, jest uzimanje reznica u kasno ljeto. Ukorijenjene reznice zauzimaju puno manje prostora i lakše ih je smjestiti na prozorsku dasku tijekom zime.
U vrlo blagim mediteranskim klimama, gdje su zime kratke i temperature se rijetko spuštaju znatno ispod nule, ananas kadulja može preživjeti zimu na otvorenom uz adekvatnu zaštitu. U tom slučaju, biljku je potrebno jače orezati i dobro zaštititi korijenov sustav debelim slojem malča. Ipak, i u takvim uvjetima postoji rizik od oštećenja ili potpunog gubitka biljke tijekom iznimno hladnih zima, stoga je uzimanje nekoliko reznica “za svaki slučaj” uvijek mudra odluka.
Prezimljavanje u zatvorenom prostoru
Prezimljavanje u zatvorenom prostoru najpouzdanija je metoda za očuvanje ananas kadulje u kontinentalnoj klimi. Prije prvog mraza, biljku je potrebno pripremiti za selidbu. Ako je biljka rasla u vrtu, pažljivo je iskopaj sa što većom korijenovom balom i posadi u odgovarajuću posudu s kvalitetnim supstratom. Bez obzira je li biljka iz vrta ili je već u posudi, preporučljivo ju je orezati. Skrati grane za otprilike polovicu ili čak dvije trećine. To smanjuje stres za biljku, olakšava smještaj i potiče gušći rast na proljeće.
Nakon orezivanja, važno je temeljito pregledati biljku na prisutnost štetnika. Unos biljke s lisnim ušima, bijelim mušicama ili crvenim paukom u topli zatvoreni prostor može dovesti do eksplozije njihove populacije. Preventivno istuširaj biljku blagim mlazom vode kako bi isprao eventualne nametnike. Možeš je i poprskati otopinom insekticidnog sapuna ili ulja neema za dodatnu sigurnost. Ovaj korak je izuzetno važan kako bi se spriječilo širenje štetnika na druge sobne biljke.
Idealno mjesto za prezimljavanje ananas kadulje je svijetla i prohladna prostorija. Optimalna temperatura je između 5 i 10 stupnjeva Celzijusa. To može biti negrijano stubište, svijetla garaža, podrum s prozorom ili zatvorena veranda. Niže temperature potaknut će biljku da uđe u fazu mirovanja, što je prirodno i poželjno. Izbjegavaj smještaj u toplim dnevnim boravcima jer će visoka temperatura i suh zrak poticati slab, izdužen rast i iscrpiti biljku.
Tijekom zimskog mirovanja, potrebe biljke za vodom su minimalne. Zalijevaj je tek toliko da se supstrat u potpunosti ne isuši – otprilike jednom u tri do četiri tjedna. Prekomjerno zalijevanje tijekom zime siguran je put do truljenja korijena. Gnojidba u ovom razdoblju nije potrebna. Moguće je da će biljka izgubiti dio lišća, što je normalna pojava. U rano proljeće, kada primijetiš prve znakove novog rasta, možeš postupno povećati zalijevanje i početi je pripremati za povratak na otvoreno.
Prezimljavanje reznica
Uzimanje reznica u kasno ljeto ili ranu jesen odlična je alternativa prezimljavanju cijele, velike biljke. Ova metoda štedi prostor i osigurava ti mlade, vitalne biljke za sljedeću sezonu. Kao što je detaljno opisano u poglavlju o razmnožavanju, uzmi zdrave vršne reznice dužine 10-15 cm, ukloni donje listove i stavi ih na ukorjenjivanje u vodu ili supstrat. Ukorjenjivanje obično traje nekoliko tjedana.
Jednom kada su reznice razvile dobar korijenski sustav, posadi svaku u zasebnu, manju posudu. Ove male biljke puno je lakše smjestiti nego veliki grm. Idealno mjesto za njihovo prezimljavanje je svijetla prozorska daska u prostoriji koja nije pregrijana. Za razliku od velike biljke u mirovanju, mlade reznice će nastaviti polako rasti tijekom zime, stoga će im trebati nešto više svjetlosti i redovitije, iako i dalje umjereno, zalijevanje.
Tijekom zime, održavaj supstrat u posudama s reznicama lagano vlažnim. Pripazi na pojavu štetnika, jer suh zrak u grijanim prostorijama pogoduje crvenom pauku. Povremeno prskanje listova vodom može pomoći u povećanju vlažnosti zraka. Kako bi potaknuo grmolik rast, možeš povremeno pincirati (otkinuti) vrhove mladih biljaka. To će ih potaknuti na grananje i stvaranje kompaktnijeg oblika.
U proljeće, kada prođe opasnost od mraza, ove mlade i snažne biljke bit će spremne za sadnju na otvoreno. Prije toga, ne zaboravi provesti proces kaljenja, odnosno postupnog privikavanja na vanjske uvjete. Biljke uzgojene iz reznica često su vitalnije i bujnije od starih biljaka koje su prezimile, te predstavljaju odličan način za pomlađivanje tvoje kolekcije ananas kadulje.
Zaštita na otvorenom u blagim klimama
U područjima s mediteranskom klimom, gdje su zime blage i temperature se tek povremeno spuštaju blizu nule, ananas kadulja ima šanse preživjeti na otvorenom. Ključ uspjeha leži u odabiru zaštićenog položaja i adekvatnoj zimskoj zaštiti. Najbolje mjesto za sadnju je uz južni ili zapadni zid kuće, koji će isijavati toplinu i štititi biljku od hladnih sjevernih vjetrova. Dobra drenaža je apsolutno nužna, jer vlažno i hladno tlo puno je opasnije od suhe hladnoće.
U kasnu jesen, nakon prvog laganog mraza koji će uništiti lišće, biljku je potrebno drastično orezati. Skrati sve grane na visinu od 10-15 centimetara iznad tla. Ovo će smanjiti površinu biljke izloženu hladnoći i vjetru. Nakon orezivanja, najvažniji korak je zaštita korijenskog sustava i baze biljke. Cijelo područje oko biljke prekrij debelim slojem organskog malča, debljine najmanje 15-20 centimetara.
Za malčiranje možeš koristiti suho lišće, slamu, sječku ili kompost. Ovaj debeli izolacijski sloj zaštitit će korijen i donje dijelove stabljike od smrzavanja. Malč pomaže u održavanju stabilnije temperature tla i sprječava duboko prodiranje mraza. Važno je da materijal za malčiranje bude prozračan i da ne zadržava previše vlage kako ne bi došlo do truljenja.
Dodatnu zaštitu, posebno tijekom najhladnijih razdoblja ili najave jačeg mraza, možeš pružiti prekrivanjem biljke agrotekstilom ili jutom. Ove materijale prebaci preko orezane biljke i učvrsti ih kako ih vjetar ne bi odnio. Izbjegavaj korištenje plastične folije jer ona ne dopušta biljci da diše i može uzrokovati kondenzaciju i gljivične bolesti. U proljeće, kada prođe opasnost od jakih mrazeva, postupno uklanjaj zaštitni malč i prekrivače kako bi omogućio novim izbojcima da potjeraju.
