Ένα από τα πιο αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά της ιαπωνικής μπανάνας είναι η εκπληκτική της αντοχή στο κρύο, η οποία της επιτρέπει να επιβιώνει σε κλίματα όπου άλλες τροπικές καλλονές θα είχαν από καιρό χαθεί. Ωστόσο, αυτή η ανθεκτικότητα δεν σημαίνει ότι μπορούμε να την αφήσουμε εντελώς στην τύχη της κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Η σωστή προετοιμασία και προστασία κατά τους ψυχρούς μήνες είναι το κλειδί για να διασφαλίσεις ότι το φυτό όχι μόνο θα επιβιώσει, αλλά θα επιστρέψει δυναμικά την επόμενη άνοιξη, έτοιμο να ξεδιπλώσει ξανά το εντυπωσιακό του φύλλωμα. Η κατανόηση των μεθόδων διαχείμασης είναι απαραίτητη για κάθε κηπουρό που θέλει να απολαμβάνει αυτό το εξωτικό φυτό χρόνο με τον χρόνο.
Κατανόηση της αντοχής της στο κρύο
Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ποιο μέρος του φυτού είναι πραγματικά ανθεκτικό. Ενώ τα φύλλα και ο ψευδοκορμός (το τμήμα που μοιάζει με κορμό) είναι ευαίσθητα στον παγετό και θα καταστραφούν από τις πρώτες δυνατές παγωνιές, το υπόγειο τμήμα, το ρίζωμα, είναι εξαιρετικά ανθεκτικό. Το ρίζωμα είναι το σημείο όπου το φυτό αποθηκεύει την ενέργεια που απαιτείται για την επιβίωση του χειμώνα και την αναγέννηση της άνοιξης. Προστατεύοντας αποτελεσματικά αυτό το ρίζωμα, διασφαλίζεις την επιβίωση ολόκληρου του φυτού.
Η αντοχή του ριζώματος της Musa basjoo μπορεί να φτάσει έως και τους -15°C ή και χαμηλότερα, υπό την προϋπόθεση ότι το έδαφος είναι καλά αποστραγγιζόμενο και το ρίζωμα προστατεύεται από ένα παχύ μονωτικό στρώμα. Το παγωμένο και ταυτόχρονα υγρό έδαφος είναι ο μεγαλύτερος εχθρός, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε σήψη του ριζώματος. Επομένως, η στρατηγική διαχείμασης επικεντρώνεται σε δύο βασικούς στόχους: τη μόνωση του ριζώματος από τις χαμηλές θερμοκρασίες και την προστασία του από την υπερβολική χειμερινή υγρασία.
Η ηλικία και το μέγεθος του φυτού παίζουν επίσης ρόλο στην αντοχή του. Ένα καλά εδραιωμένο φυτό με ένα μεγάλο, ώριμο ρίζωμα έχει πολύ περισσότερες αποθηκευμένες ενέργειες και είναι πιο ανθεκτικό από ένα νεαρό, πρόσφατα φυτεμένο φυτό. Για τα νεαρά φυτά, ειδικά κατά τον πρώτο τους χειμώνα στον κήπο, συνιστάται η παροχή επιπλέον προστασίας για να αυξηθούν οι πιθανότητες επιβίωσής τους. Η σωστή φροντίδα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού οδηγεί σε ένα πιο δυνατό και ανθεκτικό φυτό τον χειμώνα.
Προετοιμασία του φυτού για τον χειμώνα
Η προετοιμασία για τη διαχείμαση ξεκινά σταδιακά το φθινόπωρο. Καθώς οι θερμοκρασίες πέφτουν, μείωσε το πότισμα για να επιτρέψεις στο φυτό να επιβραδύνει την ανάπτυξή του και να αρχίσει να προετοιμάζεται για την περίοδο λήθαργου. Είναι κρίσιμο να σταματήσεις εντελώς τη λίπανση περίπου έξι εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία του πρώτου παγετού. Η συνέχιση της λίπανσης θα ενθάρρυνε νέα, τρυφερή ανάπτυξη που θα ήταν εξαιρετικά ευάλωτη στο κρύο.
Περισσότερα άρθρα για αυτό το θέma
Περίμενε μέχρι ο πρώτος δυνατός παγετός να κάψει τα φύλλα του φυτού. Αυτό είναι ένα φυσικό σήμα ότι το φυτό έχει εισέλθει σε λήθαργο και έχει αποσύρει την ενέργειά του στο ρίζωμα. Μόλις τα φύλλα μαυρίσουν και μαραθούν, μπορείς να τα κόψεις, αφήνοντας μόνο τον ψευδοκορμό. Αυτό καθαρίζει το φυτό και διευκολύνει την εφαρμογή των προστατευτικών υλικών.
Στη συνέχεια, έχεις δύο βασικές επιλογές για τον ψευδοκορμό. Μπορείς να τον κόψεις σε ύψος περίπου 15-30 εκατοστών από το έδαφος, κάτι που είναι η πιο συνηθισμένη και εύκολη μέθοδος. Εναλλακτικά, σε πιο ήπια κλίματα, μπορείς να προσπαθήσεις να διατηρήσεις μεγαλύτερο μέρος του ψευδοκορμού, κόβοντάς τον σε ύψος 1-1.5 μέτρου και τυλίγοντάς τον προσεκτικά. Η διατήρηση του ψευδοκορμού δίνει στο φυτό ένα προβάδισμα σε ύψος την επόμενη άνοιξη, αλλά απαιτεί περισσότερη προσπάθεια για προστασία.
Μέθοδοι προστασίας για φυτά στο έδαφος
Η πιο απλή και αποτελεσματική μέθοδος προστασίας του ριζώματος είναι η εδαφοκάλυψη (mulching). Αφού κόψεις τον ψευδοκορμό, κάλυψε την περιοχή γύρω από τη βάση του φυτού με ένα παχύ στρώμα μονωτικού υλικού. Ξερά φύλλα, άχυρο, φλοιός πεύκου ή κομπόστ είναι εξαιρετικές επιλογές. εφάρμοσε ένα στρώμα πάχους τουλάχιστον 30-50 εκατοστών και πλάτους τουλάχιστον ενός μέτρου γύρω από τη βάση.
Για επιπλέον προστασία, ειδικά σε πολύ ψυχρά κλίματα, μπορείς να δημιουργήσεις ένα “κλουβί” γύρω από τον κομμένο ψευδοκορμό χρησιμοποιώντας συρμάτινο πλέγμα. Γέμισε αυτό το κλουβί χαλαρά με ξερά φύλλα ή άχυρο, δημιουργώντας έναν μονωτικό θύλακα αέρα και υλικού γύρω από το φυτό. Κάλυψε την κορυφή του κλουβιού με ένα κομμάτι πλαστικό ή λινάτσα για να αποτρέψεις την είσοδο της βροχής και του χιονιού, διατηρώντας το μονωτικό υλικό στεγνό.
Περισσότερα άρθρα για αυτό το θέma
Εάν αποφασίσεις να διατηρήσεις μεγαλύτερο μέρος του ψευδοκορμού, η διαδικασία είναι πιο περίπλοκη. Τύλιξε τον εναπομείναντα ψευδοκορμό με πολλές στρώσεις λινάτσας ή γεωυφάσματος. Στη συνέχεια, δημιούργησε ένα συρμάτινο κλουβί γύρω από τον τυλιγμένο κορμό, όπως και πριν, και γέμισέ το με μονωτικό υλικό όπως ξερά φύλλα. Αυτή η μέθοδος προστατεύει τον ψευδοκορμό από τις ακραίες θερμοκρασίες, αυξάνοντας τις πιθανότητες να επιβιώσει και να συνεχίσει την ανάπτυξή του από εκείνο το σημείο την άνοιξη.
Διαχείμαση φυτών σε γλάστρες
Για τις ιαπωνικές μπανάνες που καλλιεργούνται σε γλάστρες, η διαχείμαση είναι πολύ πιο απλή. Η πιο ασφαλής μέθοδος είναι να μεταφέρεις ολόκληρη τη γλάστρα σε έναν προστατευμένο, δροσερό και σκοτεινό χώρο, όπως ένα γκαράζ, ένα υπόγειο ή ένα μη θερμαινόμενο δωμάτιο. Η ιδανική θερμοκρασία για τον λήθαργο είναι μεταξύ 4 και 10 βαθμών Κελσίου. Πριν τη μεταφορά, μπορείς να κόψεις τα φύλλα και να μειώσεις το ύψος του ψευδοκορμού για να διευκολύνεις τη διαχείριση.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το φυτό σε λήθαργο χρειάζεται ελάχιστο νερό. Πότιζε το έδαφος ελαφρά περίπου μία φορά το μήνα, απλώς για να μην ξεραθεί εντελώς η μπάλα χώματος και οι ρίζες. Το υπερβολικό πότισμα κατά τη διάρκεια του λήθαργου είναι ο πιο συνηθισμένος λόγος αποτυχίας, καθώς οδηγεί γρήγορα σε σήψη των ριζών σε ένα φυτό που δεν αναπτύσσεται ενεργά.
Την άνοιξη, μόλις οι θερμοκρασίες αρχίσουν να ανεβαίνουν σταθερά και ο κίνδυνος παγετού έχει περάσει, μπορείς να αρχίσεις να επαναφέρεις το φυτό στο εξωτερικό περιβάλλον. Κάνε το σταδιακά για να αποφύγεις το σοκ. Ξεκίνα τοποθετώντας το σε μια σκιερή, προστατευμένη θέση για λίγες ώρες την ημέρα και αύξησε σταδιακά τον χρόνο και την έκθεση στον ήλιο κατά τη διάρκεια μιας ή δύο εβδομάδων, πριν το μεταφέρεις στην τελική του, ηλιόλουστη θέση.
