Portulak, også kendt som middagsguld, er en utrolig taknemmelig og farverig sommerblomst, der pryder enhver have med sine strålende farver. Denne sukkulente plante er kendt for sin robusthed og evne til at trives under varme og tørre forhold, hvilket gør den til et ideelt valg for solrige bede, krukker og altankasser. Dens tæppedannende vækst og lave vedligeholdelseskrav gør den til en favorit blandt både erfarne gartnere og nybegyndere. For at opnå den mest overdådige blomstring er det dog vigtigt at forstå plantens grundlæggende behov for sol, jord og vand. En velplejet portulak vil belønne dig med et kontinuerligt blomsterflor fra tidlig sommer til den første frost.
Det ideelle voksested
Valget af voksested er den absolut vigtigste faktor for succes med portulak. Planten stammer fra solrige og tørre egne og kræver derfor en placering i fuld sol for at kunne trives og udvikle sit fulde potentiale. Mindst seks til otte timers direkte sollys dagligt er essentielt for at stimulere knopdannelse og sikre, at blomsterne åbner sig helt. Uden tilstrækkeligt lys vil planten blive ranglet, producere færre blomster, og de eksisterende blomster vil forblive lukkede. En sydvendt placering op ad en mur eller i et åbent bed uden skygge fra større planter er derfor optimal.
Varmen er en anden afgørende faktor, som portulak elsker. Den trives i høje sommertemperaturer, som intensiverer dens vækst og blomstring. Derfor er den særligt velegnet til stenbede, varme terrasser eller andre steder i haven, hvor jorden hurtigt opvarmes af solen. Planten er ikke glad for kolde og blæsende forhold, så en beskyttet placering vil yderligere fremme dens trivsel. Tænk på at efterligne dens naturlige habitat, som ofte er tørre, sandede og solbeskinnede områder.
Portulak er perfekt til krukker og altankasser, da disse ofte tilbyder de varme og solrige betingelser, planten foretrækker. Når du planter i beholdere, kan du nemmere kontrollere jordforholdene og sikre optimal dræning. En placering på en solrig altan eller terrasse vil give planten den nødvendige lys- og varmeeksponering. Desuden giver krukker mulighed for at flytte planten rundt for at fange solens stråler i løbet af dagen, hvis det er nødvendigt.
Undgå at placere portulak i skyggefulde områder af haven, f.eks. under store træer eller på nordsiden af bygninger. Selvom planten måske overlever i delvis skygge, vil det gå hårdt ud over blomstringen. Du vil opleve en markant reduktion i antallet af blomster, og plantens vækst vil blive svag og spinkel. For at få det karakteristiske, tætte og blomsterrige tæppe, er fuld sol og varme simpelthen en forudsætning, der ikke kan gås på kompromis med.
Flere artikler om dette emne
Jordbundsforhold og dræning
Portulak stiller meget små krav til jordens næringsindhold, men den har et absolut krav, der ikke kan fraviges: fremragende dræning. Plantens sukkulente natur betyder, at den er tilpasset til at lagre vand i sine blade og stængler, hvilket gør den yderst sårbar over for råd, hvis rødderne står i vand. En tung og leret havejord, der holder på fugten, er derfor den sikre vej til at slå planten ihjel. Det er afgørende at sikre, at overskydende vand hurtigt kan løbe væk fra rødderne.
For at forbedre dræningen i almindelig havejord kan du med fordel blande en generøs mængde sand, fint grus eller perlite i plantehullet. Dette vil skabe en mere porøs og luftig jordstruktur, som tillader vand at passere frit. Hvis din have generelt har tung jord, kan det være en god idé at anlægge et højbed specifikt til tørketålende planter som portulak. I et højbed har du fuld kontrol over jordblandingen og kan nemt skabe de ideelle, veldrænede forhold.
Den ideelle jordtype for portulak er en sandet eller gruset jord, der er relativt fattig på næringsstoffer. Planten trives faktisk bedst under lidt barske forhold, da for meget næring kan føre til overdreven bladvækst på bekostning af blomsterne. Du behøver derfor ikke at bekymre dig om at forbedre jorden med kompost eller gødning før plantning. En simpel blanding af havejord og sand i lige dele er ofte tilstrækkelig til at skabe det perfekte vækstmedie.
Når du planter i krukker eller beholdere, er det endnu lettere at sikre korrekt dræning. Vælg altid en potte med drænhuller i bunden, så overskydende vand kan slippe ud. Brug en kaktus- eller sukkulentjordblanding, eller lav din egen ved at blande pottemuld med sand eller perlite. Et lag lecakugler eller potteskår i bunden af krukken kan yderligere forbedre drænet og forhindre, at jorden bliver vandmættet efter vanding eller kraftig regn.
Flere artikler om dette emne
Vanding og fugtighedsstyring
Takket være sine sukkulente egenskaber er portulak en ekstremt tørketålende plante. Den er i stand til at opbevare vand i sine kødfulde blade og stængler, hvilket gør den i stand til at overleve længere perioder uden nedbør. Dette gør den til et oplagt valg for haveejere, der ønsker en smuk og blomstrende have uden at skulle vande konstant. Faktisk er overvanding en langt større trussel for portulak end tørke, da det hurtigt kan føre til rodråd og plantens død.
Den generelle regel for vanding af portulak er at lade jorden tørre helt ud mellem vandingerne. Stik en finger et par centimeter ned i jorden for at mærke efter fugtighed; hvis jorden føles tør, er det tid til at vande. Når du vander, skal du gøre det grundigt, så vandet trænger dybt ned til rødderne. Undgå hyppige småvandinger, da dette kan fremme overfladiske rødder og gøre planten mere sårbar.
Nyplantede portulakplanter har brug for lidt mere opmærksomhed, indtil de er fuldt etablerede. I de første par uger efter plantning skal du holde jorden let fugtig for at hjælpe rødderne med at få fat. Når du kan se ny vækst, og planten virker veletableret, kan du gradvist reducere vandingen og overgå til den mere sparsommelige vandingsrutine. Det er vigtigt at finde en balance, hvor planten får nok vand til at etablere sig uden at blive overvandet.
Planter i krukker og beholdere tørrer hurtigere ud end planter i havebede, især på varme og blæsende dage. Derfor skal du forvente at vande krukkeplanter oftere, måske flere gange om ugen i de varmeste sommermåneder. Princippet er dog det samme: Lad altid det øverste lag jord tørre ud, før du vander igen. Sørg for, at overskydende vand kan løbe frit fra krukkens drænhuller, så rødderne aldrig står i vand.
Gødskning for optimal blomstring
Portulak er en plante, der trives i næringsfattig jord, og den har generelt et meget lavt behov for gødning. Overdreven gødskning kan faktisk være skadeligt, da det ofte resulterer i en frodig og tæt bladvækst, men med meget få eller ingen blomster. Planten vil bruge sin energi på at udvikle grønne dele i stedet for at sætte knopper. Derfor er det vigtigt at gødske med måde og kun, hvis det er absolut nødvendigt for at opnå den ønskede blomstring.
Hvis din portulak er plantet i en rimelig havejord, er det ofte slet ikke nødvendigt at tilføre ekstra gødning i løbet af sæsonen. Planten vil finde de næringsstoffer, den har brug for, i den eksisterende jord. Hvis du bemærker, at væksten er meget svag, eller at bladene bliver gullige, kan det dog være et tegn på næringsmangel. I sådanne tilfælde kan en enkelt, let gødskning være på sin plads for at give planten et lille boost.
Når du vælger en gødning, er det bedst at bruge en balanceret, vandopløselig gødning, der er fortyndet til halv styrke. En gødning med et lavere kvælstofindhold (N) og et højere fosforindhold (P) er at foretrække, da fosfor fremmer blomsterdannelse. Undgå gødninger med højt kvælstofindhold, da dette vil stimulere bladvæksten på bekostning af blomsterne. Gødning beregnet til tomater eller blomstrende planter er ofte et godt valg.
Planter i krukker og beholdere kan have brug for lidt mere gødning end planter på friland. Dette skyldes, at næringsstoffer hurtigere udvaskes fra den begrænsede mængde jord i krukken ved hver vanding. En let gødskning med en fortyndet, flydende gødning en gang om måneden i vækstsæsonen kan hjælpe med at opretholde en konstant og rigelig blomstring. Stop med at gødske mod slutningen af sommeren, da plantens vækst naturligt aftager.
Løbende vedligeholdelse
En af de store fordele ved portulak er, at den kræver minimal løbende vedligeholdelse for at se godt ud hele sommeren. Planten er i høj grad selvrensende, hvilket betyder, at de visne blomster normalt falder af af sig selv uden at efterlade et rodet indtryk. Du behøver derfor ikke bruge tid på “deadheading” (fjernelse af visne blomsterhoveder) for at holde planten pæn, som det er tilfældet med mange andre sommerblomster. Dette gør den til en ideel plante for den travle gartner.
Selvom deadheading ikke er nødvendigt for plantens udseende, kan det have en positiv effekt på blomstringen. Ved at fjerne de visne blomster forhindrer du planten i at bruge energi på at producere frø. I stedet omdirigeres denne energi til at danne nye knopper, hvilket kan forlænge og intensivere blomstringsperioden. Hvis du har tid og lyst, kan du derfor nippe de gamle blomster af for at opmuntre til endnu flere nye blomster.
Hold øje med ukrudt omkring dine portulakplanter, især mens de er unge og endnu ikke har dannet et tæt tæppe. Ukrudt konkurrerer med portulak om vand, næringsstoffer og sollys, og det kan hæmme deres vækst. Når planterne først er veletablerede og har spredt sig, vil deres tætte vækst dog effektivt undertrykke det meste ukrudt. En smule lugning i starten af sæsonen er derfor alt, hvad der typisk kræves.
I løbet af sommeren kan du opleve, at planterne bliver en smule ranglede eller bare i midten, især hvis de ikke får helt nok sollys. Hvis dette sker, kan du med fordel klippe dem let tilbage for at fremme en mere busket og kompakt vækst. Klip stænglerne tilbage med cirka en tredjedel af deres længde. Dette vil stimulere planten til at skyde nye sideskud, hvilket resulterer i en tættere plante og fornyet blomstring.
Forberedelse til sæsonens afslutning
Da portulak er en etårig plante i det danske klima, vil den ikke overleve vinterens frost og kulde. Når temperaturerne begynder at falde markant om efteråret, og den første frost nærmer sig, vil planten naturligt begynde at visne ned. Der er ingen grund til at forsøge at beskytte den mod frosten, da dens livscyklus er afsluttet. Den bedste tilgang er at lade naturen gå sin gang og forberede sig på den næste sæson.
En af de mest givende opgaver i slutningen af sæsonen er at indsamle frø fra dine planter til næste års såning. Lad nogle af de sidste blomster visne og udvikle sig til små frøkapsler. Når kapslerne bliver tørre og let gullige, er de klar til høst. Åbn forsigtigt kapslerne og ryst de små, sorte frø ud på et stykke papir. Lad frøene tørre helt i et par dage, før du opbevarer dem i en mærket papirspose eller konvolut et køligt og tørt sted.
Når planterne er helt visnet ned efter den første hårde frost, er det tid til at rydde op i bedet eller krukkerne. Fjern alle de døde planterester for at forhindre, at eventuelle plantesygdomme eller skadedyr overvintrer i jorden. Dette sikrer en ren og sund start for de planter, du vælger at plante på samme sted det følgende forår. En grundig oprydning om efteråret mindsker risikoen for problemer i den kommende sæson.
Selvom portulak let selvsår sig, hvis forholdene er rigtige, er det ikke altid en garanti. Ved at indsamle frø har du fuld kontrol over, hvor og hvornår dine portulakplanter skal vokse næste år. Dette giver dig også mulighed for at dele frø med venner og familie. At så dine egne indsamlede frø er en tilfredsstillende og økonomisk måde at sikre en fortsat farvepragt i haven år efter år.
