Подрязването и резитбата са едни от най-важните агротехнически мероприятия в грижата за азиатската райска ябълка. Те не са просто козметична процедура, а целенасочена намеса, която оформя структурата на дървото, подобрява неговото здраве и стимулира производството на качествени плодове. Правилно извършената резитба осигурява оптимално проникване на слънчева светлина и циркулация на въздуха в короната, което намалява риска от болести и спомага за равномерното узряване на плодовете. Въпреки че много градинари се притесняват да режат своите дървета, с правилните знания и техника, резитбата се превръща в мощен инструмент за управление на растежа и плододаването. В тази статия ще разгледаме основните цели, принципи и методи на резитба при азиатската райска ябълка.
Резитбата може да бъде разделена на два основни типа в зависимост от възрастта на дървото и целите, които се преследват: формираща и поддържаща. Формиращата резитба се прилага при младите дървета през първите няколко години след засаждането и има за цел да изгради здрава и добре балансирана структура на короната. Поддържащата резитба, от друга страна, се извършва ежегодно при вече оформени, плододаващи дървета, за да се запази тяхната форма, да се поднови плододаващата дървесина и да се поддържа висок добив.
Разбирането на начина, по който райската ябълка расте и плододава, е ключът към правилната резитба. Този вид плододава предимно върху новите леторасти, които израстват през текущата година от пъпки, формирани върху миналогодишните клонки. Това означава, че целта на резитбата е да се стимулира постоянен, но умерен растеж на нова дървесина, без да се премахва твърде голяма част от потенциалния бъдещ добив. Балансът между вегетативен растеж и плододаване е основната цел на добрия резач.
Независимо от вида на резитбата, тя винаги трябва да се извършва с остри и чисти инструменти, за да се правят гладки отрези, които зарастват бързо. Използването на тъпи или мръсни инструменти може да нарани дървото и да създаде входна врата за болести. С търпение и внимание към детайлите, резитбата ще ти помогне да отгледаш здрави, продуктивни и лесни за обслужване дървета райска ябълка.
Цели и принципи на подрязването
Основната цел на подрязването е да се създаде и поддържа здрава и продуктивна структура на дървото. Това включва изграждането на силен скелет, който може да издържи тежестта на обилна реколта, без да се чупи. Резитбата помага за контролиране на размера и формата на дървото, което улеснява грижите като пръскане и беритба. Добре оформената корона позволява на светлината да достигне до всички части на дървото, което е от съществено значение за фотосинтезата и за оцветяването и узряването на плодовете.
Още статии по тази тема
Един от основните принципи на резитбата е премахването на всичко, което е ненужно или вредно за дървото. Това включва мъртви, болни или повредени клони, които не само не допринасят за добива, но могат да бъдат и източник на инфекции. Също така се премахват клони, които растат навътре към короната, пресичат се или се трият един в друг, тъй като те създават сгъстяване и могат да причинят рани. Лакомците (силни, вертикално растящи леторасти) и издънките от основата на ствола също трябва да се премахват, защото те изразходват ценна енергия.
Резитбата служи за регулиране на баланса между растеж и плододаване. Прекалено слабата резитба може да доведе до претоварване с плодове, които остават дребни и некачествени, и може да предизвика алтернативно (нередовно) плододаване. От друга страна, прекалено силната резитба стимулира буен вегетативен растеж за сметка на плододаването. Целта е да се постигне баланс, като се премахне достатъчно дървесина, за да се стимулира нов растеж, но се запази достатъчно, за да се осигури добра реколта.
Формираща резитба на младите дървета
Формиращата резитба е от критично значение през първите 3-4 години от живота на дървото. Нейната цел е да изгради структурата, която дървото ще запази през целия си живот. Най-често препоръчваната форма на короната за азиатската райска ябълка е „модифициран централен лидер“. Тази форма съчетава силата на централния водач с отвореността на вазовидната корона. Тя се състои от централен ствол, около който са разположени спираловидно 4-6 силни скелетни клона, на разстояние един от друг.
При засаждането, ако фиданката е неразклонена, тя се съкращава на височина около 80-90 см, за да се стимулира разклоняване. През първата година се избират 3-4 добре разположени клона, които ще станат първият етаж на скелетните клони, а останалите се премахват. Централният водач се запазва. Избраните скелетни клони трябва да са с широк ъгъл спрямо ствола, тъй като те са по-здрави. През втората и третата година се избират още няколко скелетни клона по-нагоре по ствола, за да се формира вторият етаж.
Още статии по тази тема
След като основният скелет е формиран, централният водач може да бъде премахнат, като се отреже до най-горния страничен клон. Това отваря центъра на короната, подобрява проникването на светлина и ограничава крайния размер на дървото. По време на целия процес на формиране е важно да се премахват всички конкурентни на водача клони, както и тези, които са твърде тънки, растат под остър ъгъл или са разположени твърде близо един до друг.
Поддържаща резитба на плододаващи дървета
След като дървото е напълно оформено и е встъпило в пълно плододаване, се преминава към ежегодна поддържаща резитба. Тази резитба е по-лека от формиращата и цели да поддържа здравето и продуктивността на дървото. Основната й задача е да се поддържа отворена и проветрива структура на короната, като се премахват всички мъртви, болни, пресичащи се и сгъстяващи клони. Лакомците, които растат буйно и вертикално, също се отстраняват.
Поддържащата резитба включва и подновяване на плододаващата дървесина. Тъй като райската ябълка плододава на леторасти от текущата година, е важно да се стимулира умерен годишен прираст. Това се постига чрез леко прореждане на по-старите клонки, за да се направи място за развитието на нови. Някои от миналогодишните клонки, които са плододавали, могат да бъдат съкратени, за да се стимулира разклоняване и образуване на повече плодни пъпки за следващия сезон.
Важно е да не се прекалява с резитбата на плододаващи дървета, тъй като това може значително да намали добива. Обикновено не трябва да се премахва повече от 20-25% от общата маса на короната за една година. Резитбата трябва да е насочена към поддържане на размера на дървото, подобряване на качеството на плодовете чрез по-добра осветеност и улесняване на беритбата. Редовната, но умерена поддържаща резитба е ключът към дългогодишно и стабилно плододаване.
Време и инструменти за резитба
Най-подходящото време за извършване на основната резитба на азиатската райска ябълка е през периода на покой, в края на зимата или най-рано напролет, преди да започне сокодвижението. Резитбата през този период намалява стреса за дървото и риска от инфекции. Лека санитарна резитба, при която се премахват само сухи или счупени клони, може да се извършва по всяко време на годината. През лятото може да се направи лека резитба за премахване на лакомци и за подобряване на осветлението на плодовете.
За извършването на качествена резитба са необходими подходящи инструменти. Основните инструменти включват овощарска ножица за по-тънки клонки (до 2 см в диаметър), ножица с дълги дръжки (лозарска ножица) за по-дебели клони, които са труднодостъпни, и трион за резитба за клони с диаметър над 4-5 см. Важно е всички инструменти да бъдат добре наточени, за да правят чисти и гладки отрези, които зарастват по-бързо и лесно.
Преди и по време на работа, особено при преминаване от едно дърво на друго, инструментите трябва да се дезинфекцират. Това е изключително важно за предотвратяване на разпространението на болести. Можеш да използваш разтвор на белина (1 част белина към 9 части вода) или спирт. След резитба, по-големите отрези (с диаметър над 3-4 см) е добре да се замажат с овощарска замазка, за да се предпазят от изсъхване и проникване на патогени.