Orezivanje engleske muškatle nije samo tehnička mera, već umetnost oblikovanja koja presudno utiče na zdravlje, bujnost i cvetanje ove prefinjene biljke. Za razliku od nekih biljaka koje mogu uspevati i bez redovnog orezivanja, kod engleske muškatle je ova praksa neophodna kako bi se podstakao kompaktan rast, stimulisalo obilno cvetanje i biljka održala vitalnom iz godine u godinu. Pravilnim i pravovremenim rezovima uklanjaju se stari i iscrpljeni delovi, energija biljke se usmerava ka razvoju novih, snažnih izdanaka i sprečava se pojava bolesti. Mnogi početnici se plaše da uzmu makaze u ruke, ali uz poznavanje osnovnih principa, orezivanje postaje rutinski i zadovoljavajući deo nege.
Glavni ciljevi orezivanja su višestruki. Prvo, orezivanjem se kontroliše veličina i oblik biljke. Bez redovnog skraćivanja, engleska muškatla može postati izdužena, drvenasta i neugledna, sa cvetovima samo na vrhovima grana. Drugi važan cilj je podmlađivanje biljke. Uklanjanjem starih i iscrpljenih grana podstiče se rast novih, mladih izdanaka koji su snažniji i nose više cvetova. Treće, orezivanje poboljšava cirkulaciju vazduha unutar krošnje, što smanjuje rizik od pojave gljivičnih oboljenja kojima je ova biljka sklona.
Postoje dva glavna perioda za orezivanje engleske muškatle: glavno orezivanje u kasno leto ili ranu jesen, i korektivno orezivanje u rano proleće. Jesenje orezivanje se obavlja nakon završetka glavnog talasa cvetanja, obično krajem avgusta ili u septembru. Svrha ovog orezivanja je da se biljka pripremi za period zimskog mirovanja. Uklanjanjem viška zelene mase smanjuje se potreba za vodom i energijom tokom zime i biljka se lakše smešta u prostor za prezimljavanje.
Prolećno orezivanje je obično lakšeg intenziteta i služi za „fino podešavanje“ biljke pre početka nove vegetacione sezone. Tada se uklanjaju sve grane koje su se tokom zime osušile, oštetile ili su izrasle slabe i etiolirane (izdužene i blede) usled nedostatka svetlosti. Ovo orezivanje pomaže u oblikovanju željene forme i osigurava da novi rast krene iz snažnih i zdravih osnova.
Glavno jesenje orezivanje
Jesenje orezivanje je najvažniji rez koji se primenjuje na engleskoj muškatli. Njegov cilj je da se biljka drastično smanji i pripremi za zimski odmor. Pravilo je da se biljka skrati za najmanje jednu trećinu, a često i do polovine svoje ukupne visine. Ne treba se plašiti da budete radikalni; engleska muškatla dobro podnosi jake rezove i to će je samo podstaći da na proleće izbije sa novom snagom. Orezivanje treba obaviti pre unošenja biljke u zatvoren prostor.
Pre početka, pripremite oštar i čist alat – makaze za orezivanje ili oštar nož. Dezinfikujte alat alkoholom kako biste sprečili prenošenje bolesti. Prvo uklonite sve suve, oštećene ili bolesne grane, režući ih do osnove. Zatim, skratite sve preostale zdrave grane. Rez uvek pravite neposredno iznad lisnog čvora (mesta gde izrasta list ili gde je bio list) ili iznad pupoljka koji je okrenut ka spolja. Rez pod uglom od 45 stepeni omogućava da se voda lakše sliva sa rezne površine.
Cilj je da se stvori otvoren i prozračan oblik, uklanjanjem grana koje rastu ka unutrašnjosti krošnje ili se ukrštaju sa drugima. Ostavite nekoliko snažnih, glavnih grana koje će činiti osnovu biljke za sledeću godinu. Nakon orezivanja, biljka može izgledati prilično ogoljeno, ali to je normalno. Uklonite i veći deo preostalih listova, ostavljajući samo nekoliko na vrhu svake skraćene grane. Smanjenje lisne mase dodatno smanjuje transpiraciju i potrebu za vodom tokom zime.
Nakon orezivanja, smanjite zalivanje. Pošto biljka ima znatno manje lišća, njena potreba za vodom je drastično smanjena. Pustite da se supstrat dobro prosuši pre nego što je unesete na mesto za prezimljavanje. Odsečene zdrave grane ne morate baciti; one su idealan materijal za razmnožavanje i proizvodnju novih biljaka.
Prolećno korektivno orezivanje i pinciranje
Nakon što biljka preživi zimu i sa prvim znacima proleća počne da pokazuje novi rast, vreme je za drugi, korektivni krug orezivanja. Ovaj rez je manje drastičan od jesenjeg i služi za finalno oblikovanje i čišćenje biljke. Obično se obavlja u kasni februar ili mart, pre nego što novi rast postane previše intenzivan. Pregledajte biljku i uklonite sve grančice koje su se tokom zime osušile ili su oštećene.
Glavni cilj prolećnog orezivanja je uklanjanje slabih, tankih i izduženih izdanaka koji su se formirali tokom zime. Ovi izdanci, nastali usled nedovoljne svetlosti, nemaju snagu da nose krupne cvetove i samo nepotrebno crpe energiju biljke. Odsecite ih do osnove ili do prve snažne i zdrave grane. Ovaj postupak će prorediti krošnju i omogućiti svetlosti i vazduhu da dopru do svih delova biljke.
U ovom periodu se primenjuje i tehnika pinciranja. Pinciranje podrazumeva otkidanje ili odsecanje samih vrhova mladih izdanaka, obično iznad drugog ili trećeg lista. Ovaj postupak zaustavlja dominantni rast glavnog izdanka i stimuliše pupoljke u pazuhu listova ispod reza da se aktiviraju i potjeraju nove bočne grane. Rezultat je gušća, kompaktnija i razgranatija biljka sa mnogo više potencijalnih mesta za cvetanje.
Pinciranje se može ponavljati nekoliko puta na novim izdancima tokom ranog proleća, sve dok biljka ne postigne željenu gustinu. Treba prestati sa pinciranjem otprilike 6 do 8 nedelja pre perioda kada očekujete cvetanje, kako bi biljka imala dovoljno vremena da formira cvetne pupoljke na vrhovima novih grana. Ova tehnika je ključna za postizanje bogatog i bujnog izgleda engleske muškatle.
„Čišćenje“ biljke tokom sezone
Održavanje biljke urednom tokom cele vegetacione sezone je stalni proces koji se često naziva „čišćenje“ ili „deadheading“. Ovaj postupak podrazumeva redovno uklanjanje precvetalih cvetova, kao i svih požutelih, suvih ili oštećenih listova. Iako se čini kao sitan estetski zahvat, on ima veliki značaj za zdravlje i cvetanje biljke. Kada cvetovi precvetaju, biljka prirodno počinje da ulaže energiju u stvaranje semena.
Uklanjanjem precvetalih cvetnih glavica pre nego što se seme formira, vi zapravo „prevarite“ biljku i signalizirate joj da nastavi sa proizvodnjom novih cvetova. Energija koja bi bila potrošena na seme preusmerava se na formiranje novih pupoljaka, čime se značajno produžava period cvetanja i povećava ukupan broj cvetova tokom sezone. Precvetalu cvetnu glavicu treba ukloniti zajedno sa celom njenom drškom, sve do mesta gde se spaja sa glavnom stabljikom.
Redovno uklanjanje suvih i žutih listova takođe ima višestruke prednosti. Prvo, poboljšava se estetski izgled biljke. Drugo, i važnije, uklanja se potencijalni izvor bolesti. Mrtvi biljni materijal koji se raspada u vlažnim uslovima idealno je mesto za razvoj gljivica, poput sive plesni. Održavanjem biljke čistom, smanjujete rizik od infekcija i omogućavate bolju cirkulaciju vazduha oko zdravih listova.
Ovu rutinu treba sprovoditi redovno, barem jednom nedeljno tokom cele sezone cvetanja. To je prilika da detaljno pregledate biljku, uočite eventualne rane znake bolesti ili štetočina i jednostavno uživate u interakciji sa svojom biljkom. Redovno čišćenje je jednostavna navika koja pravi veliku razliku u konačnom izgledu i zdravlju vaše engleske muškatle.
Alat i tehnika rezanja
Korišćenje odgovarajućeg alata je od presudne važnosti za pravilno orezivanje. Za tanje, zeljaste grane dovoljne su oštre makaze, dok je za deblje, drvenaste delove bolje koristiti makaze za orezivanje vinove loze ili oštar nož. Alat mora biti izuzetno oštar kako bi se napravio čist, ravan rez bez gnječenja tkiva biljke. Tupi alati prave neravne rezove i oštećuju okolno tkivo, stvarajući velike rane koje teže zarastaju i podložnije su infekcijama.
Pre i posle upotrebe, a posebno prilikom prelaska sa jedne biljke na drugu, alat je neophodno sterilisati. Ovo je najjednostavnije uraditi brisanjem sečiva krpom natopljenom u alkohol (70% izopropil alkohol) ili denaturisani špiritus. Sterilizacija sprečava prenošenje bakterijskih i gljivičnih oboljenja, koja se lako mogu proširiti putem zaraženog alata. Ovo je posebno važno kod muškatli koje su osetljive na bolesti poput bakterijske paleži.
Tehnika rezanja takođe igra važnu ulogu. Uvek secite neposredno iznad lisnog čvora ili pupoljka. Ostavljanje dugačkog „patrljka“ iznad čvora je nepoželjno, jer će se taj deo stabljike osušiti i može postati ulazna tačka za bolesti. Rez bi trebao biti blago nagnut, pod uglom od oko 45 stepeni, sa nagibom suprotnim od pupoljka. Ovakav kos rez omogućava da se voda ne zadržava na reznoj površini, čime se smanjuje rizik od truljenja.
Kod uklanjanja cele grane, secite je što bliže glavnoj stabljici, ali pazite da ne oštetite tkivo glavne stabljike. Uvek se trudite da vizualizujete kako će biljka izgledati nakon reza i kako će se novi izdanak razvijati. Cilj je da se podstakne rast ka spolja, kako bi se formirala prozračna i dobro oblikovana krošnja. Strpljenje i vežba učiniće vas sigurnijim i veštijim u orezivanju.
