Prezimovanie jesienky cilicijskej v podmienkach strednej Európy zvyčajne nepredstavuje žiadny vážny problém, keďže táto rastlina pochádza z horských oblastí, kde je zvyknutá na chladné a zasnežené zimy. Je považovaná za plne mrazuvzdornú a dokáže bez ujmy prečkať aj silnejšie mrazy, pokiaľ je vysadená v správne pripravenej a hlavne dobre priepustnej pôde. Jej životný cyklus je dokonale prispôsobený striedaniu ročných období, a zima je pre ňu prirodzeným obdobím odpočinku, kedy pod zemou čaká na príchod jari. Najväčším nepriateľom počas zimy nie je samotný mráz, ale kombinácia mrazu a nadmernej vlhkosti.
Hľuzy jesienky sú počas zimy v dormantnom stave, ukryté bezpečne pod povrchom zeme. Hĺbka výsadby, ktorá by mala byť približne 10 až 15 centimetrov, im poskytuje dostatočnú izoláciu pred najväčšími mrazmi. Snehová pokrývka je pre ne ideálnou a prirodzenou perinou, ktorá ich chráni pred extrémnymi teplotnými výkyvmi a holomrazmi. Problémy môžu nastať počas zimy bez snehu s častým striedaním mrazu a oteplenia, a najmä vtedy, ak je pôda ťažká a zamokrená. V takejto pôde môže voda okolo hľúz zamŕzať a mechanicky ich poškodzovať, alebo môže dôjsť k ich hnitiu.
Príprava na zimu je preto skôr o preventívnych opatreniach vykonaných už počas výsadby, než o aktívnej starostlivosti počas samotnej zimy. Zabezpečenie perfektnej drenáže je absolútne kľúčové. Ak sme toto urobili správne, rastlina by mala prezimovať bez akejkoľvek ďalšej pomoci. V oblastiach s veľmi drsnými zimami alebo pri pestovaní vzácnejších druhov môžeme rastlinám poskytnúť dodatočnú ochranu vo forme ľahkého zimného krytu, ktorý pomôže zmierniť dopady extrémneho počasia.
Starostlivosť o prezimovanie sa mierne líši v prípade rastlín pestovaných v nádobách, ktoré sú voči mrazu zraniteľnejšie. Zatiaľ čo v záhone je rastlina chránená masou okolitej zeminy, v kvetináči je koreňový bal vystavený mrazu zo všetkých strán. Preto si pestovanie v nádobách vyžaduje špecifické opatrenia na ochranu pred premrznutím a zabezpečenie úspešného prezimovania. Celkovo je však jesienka cilicijská odolná a vďačná rastlina, ktorá si s bežnou zimou poradí s minimálnou pomocou.
Prirodzená mrazuvzdornosť
Prirodzená mrazuvzdornosť jesienky cilicijskej je výsledkom jej evolučnej adaptácie na podmienky v jej domovine, v pohorí Taurus v Turecku. Tieto oblasti sa vyznačujú horúcimi, suchými letami a chladnými, na sneh bohatými zimami. Rastlina si vyvinula životný cyklus, ktorý jej umožňuje prežiť a prosperovať v tomto cyklickom prostredí. Jej schopnosť odolať nízkym teplotám je zakódovaná v jej genetike a je spojená s jej dormantným stavom počas zimy. V tomto období sú všetky životné procesy utlmené na minimum a hľuza prežíva zo zásob, ktoré si vytvorila počas jari.
Ďalšie články na túto tému
Chemické zloženie buniek v hľuze sa počas jesene mení, aby sa pripravili na prichádzajúce mrazy. Zvyšuje sa v nich koncentrácia cukrov a iných rozpustných látok, ktoré pôsobia ako prirodzená nemrznúca zmes. Tieto látky znižujú bod mrazu bunkovej šťavy a zabraňujú tvorbe veľkých ľadových kryštálov vo vnútri buniek, ktoré by ich mohli mechanicky poškodiť a zničiť. Tento proces, známy ako otužovanie, sa spúšťa postupným poklesom teplôt na jeseň a je kľúčový pre prežitie zimy.
Hoci je rastlina ako taká mrazuvzdorná, neznamená to, že je nezraniteľná. Ako už bolo spomenuté, najväčšie riziko predstavuje zimná vlhkosť. V trvalo premočenej a studenej pôde je hľuza náchylná na napadnutie hubovými chorobami a hnilobou, voči ktorým je v dormantnom stave menej odolná. Voda v pôde tiež zamŕza a rozpína sa, čo môže spôsobiť fyzické poškodenie pletív hľuzy. Preto je priepustnosť pôdy oveľa dôležitejším faktorom pre úspešné prezimovanie ako samotná intenzita mrazu.
Ďalším aspektom je načasovanie jarného rašenia. Jesienka cilicijská raší relatívne skoro na jar. Aj keď sú mladé listy pomerne odolné voči chladu, veľmi silné neskoré jarné mrazy, ktoré prídu po období teplejšieho počasia, ich môžu poškodiť. Zvyčajne sa však rastlina z takéhoto poškodenia dokáže spamätať a vytvoriť nové listy, aj keď ju to môže mierne oslabiť. Prirodzená odolnosť tejto rastliny je teda vysoká, ale je závislá od správnych podmienok, ktoré rešpektujú jej pôvod a životný cyklus.
Príprava na zimu v záhone
Príprava jesienok pestovaných priamo v záhone na zimu je veľmi jednoduchá a nevyžaduje si žiadne zložité úkony. Najdôležitejšia práca sa v skutočnosti odohráva už dávno pred zimou – pri výsadbe. Ak sme zvolili slnečné miesto s vynikajúcou drenážou a pôdu sme vylepšili pieskom a kompostom, urobili sme pre úspešné prezimovanie to najdôležitejšie. Počas jesene, po odkvitnutí, môžeme odstrániť zvädnuté kvety, aby sme zabránili tvorbe semien, pokiaľ ich nechceme zbierať. Inak rastlinu necháme na pokoji a dovolíme jej prirodzene sa pripraviť na odpočinok.
Ďalšie články na túto tému
S príchodom prvých mrazov a koncom jesene je vhodné očistiť okolie rastlín od opadaného lístia a iných organických zvyškov. Týmto zabránime vytváraniu vlhkého prostredia, v ktorom by sa mohli množiť plesne a ktoré by mohlo slúžiť ako úkryt pre škodcov. Po očistení môžeme na záhon aplikovať tenkú vrstvu zimného mulču. Tento krok nie je nevyhnutný vo všetkých oblastiach, ale môže byť veľmi prospešný, najmä v regiónoch s holomrazmi (silné mrazy bez snehovej pokrývky).
Ako mulčovací materiál je najvhodnejšie použiť ľahký a vzdušný materiál, ktorý nezadržiava príliš veľa vlhkosti. Ideálna je napríklad čečina z ihličnanov, suché lístie (napríklad z buka, ktoré sa pomaly rozkladá) alebo slama. Vrstva mulču by nemala byť príliš hrubá, stačí 5-10 cm. Jej hlavnou úlohou nie je ani tak chrániť pred samotným mrazom, ako skôr izolovať pôdu a zabrániť jej prudkým teplotným výkyvom počas striedania mrazivých nocí a slnečných zimných dní. Stabilnejšia teplota pôdy je pre odpočívajúce hľuzy priaznivejšia.
Na jar, keď nebezpečenstvo silných mrazov pominie a pôda sa začne otepľovať, je dôležité zimný kryt včas odstrániť. Zvyčajne je to koncom februára alebo v marci. Tým umožníme slnku prehriať pôdu a dáme signál rašiacim listom, že sa môžu bez prekážok tlačiť na povrch. Ponechanie mulču príliš dlho by mohlo spomaliť rašenie a pod vlhkou vrstvou by sa mohli začať šíriť plesne. Správne načasované odstránenie krytu je teda rovnako dôležité ako jeho jesenná aplikácia.
Prezimovanie v nádobách
Pestovanie jesienky cilicijskej v nádobách prináša isté výzvy, čo sa týka prezimovania. Koreňový systém v kvetináči je oveľa viac vystavený nízkym teplotám ako v otvorenej pôde. Zemina v nádobe dokáže premrznúť oveľa rýchlejšie a hlbšie, čo môže byť pre hľuzy nebezpečné. Preto je nevyhnutné nádoby na zimu vhodne ochrániť. V žiadnom prípade by nemali zostať stáť na otvorenom priestranstve, napríklad na terase alebo balkóne, bez akejkoľvek ochrany.
Existuje niekoľko osvedčených spôsobov, ako ochrániť jesienky v nádobách. Jednou z najlepších metód je zapustenie celej nádoby do zeme v záhrade na chránenom mieste. Pôda v záhrade poskytne prirodzenú a účinnú izoláciu, ktorá ochráni korene pred premrznutím. Na jar potom nádobu jednoducho vyberieme. Dôležité je vybrať miesto, kde sa nehromadí voda, aby substrát v nádobe nebol počas zimy trvalo premočený.
Ak nemáme možnosť zapustiť nádobu do zeme, musíme ju zaizolovať inak. Celú nádobu môžeme obaliť niekoľkými vrstvami jutoviny, bublinkovej fólie alebo starých diek. Je dôležité zaizolovať nádobu zo všetkých strán, vrátane dna. Nádobu preto postavíme na polystyrénovú dosku alebo drevenú podložku, aby sme ju oddelili od studenej zeme. Takto zaizolovanú nádobu umiestnime na chránené miesto, napríklad k stene domu, kde je chránená pred vetrom. Substrát môžeme zvrchu prikryť čečinou.
Ďalšou možnosťou je premiestnenie nádoby do nevykurovaného, ale pred mrazom chráneného priestoru. Ideálny je napríklad studený skleník, pivnica, garáž alebo záhradný domček, kde teplota v zime klesá k nule, ale nedostane sa hlboko pod bod mrazu. Dôležité je, aby bol priestor tmavý a chladný, aby rastlina predčasne nevyrašila. Počas zimy substrát v nádobe takmer vôbec nezalievame, len ho občas skontrolujeme, aby úplne nepreschol na prach. Udržiavame ho len minimálne vlhký.
Možné zimné riziká a ich predchádzanie
Okrem už spomínaného rizika premokrenia a hniloby hľúz existujú aj ďalšie potenciálne nebezpečenstvá, ktoré môžu jesienky počas zimy ohroziť. Jedným z nich sú hlodavce, ako sú hryzce a hraboše. Počas zimy, keď je potravy málo, môžu byť pre nich podzemné hľuzy atraktívnym zdrojom obživy. Škody si často všimneme až na jar, keď zistíme, že rastliny jednoducho nevyrašili. Snehová pokrývka poskytuje hlodavcom ideálny úkryt, pod ktorým môžu nerušene ryť svoje chodbičky.
Prevenciou proti hlodavcom je udržiavanie poriadku v záhrade a odstraňovanie miest, kde by sa mohli ukrývať, ako sú kopy lístia alebo dreva. V oblastiach so silným výskytom týchto škodcov môže pomôcť výsadba hľúz do špeciálnych drôtených košíkov, ktoré ich mechanicky chránia. Použitie rôznych typov pascí alebo zvukových odpudzovačov môže tiež pomôcť znížiť ich populáciu v okolí záhonov. Ochrana je obzvlášť dôležitá pri vzácnych a drahých druhoch cibuľovín.
Ďalším rizikom, najmä počas zimy bez snehu, sú holomrazy. Silný, suchý mráz v kombinácii s vetrom môže spôsobiť nadmerné vysychanie vrchnej vrstvy pôdy a poškodenie plytko uložených hľúz. Práve v takýchto podmienkach je najdôležitejšia aplikácia zimného mulču z čečiny alebo lístia. Mulčovacia vrstva pomáha zadržať v pôde vlhkosť a chráni jej povrch pred vysušujúcim účinkom vetra a mrazu.
Problémom môže byť aj predčasné oteplenie uprostred zimy, ktoré môže rastliny „zmiasť“ a naštartovať predčasné rašenie. Ak po takomto oteplení prídu opäť silné mrazy, mladé, krehké výhonky môžu byť vážne poškodené. Tomuto riziku sa dá predchádzať len ťažko, pretože je závislé od počasia. Výber stanoviska, ktoré nie je vystavené skorému jarnému slnku (napríklad východná strana), môže rašenie mierne oddialiť. Vo všeobecnosti však platí, že zdravá a silná rastlina si s menším poškodením listov dokáže poradiť a zregenerovať.