Řez japonských javorů je uměním i vědou zároveň a pro mnoho zahradníků představuje téma obestřené nejistotou. Na rozdíl od mnoha jiných dřevin, japonské javory obecně vyžadují jen minimální řez. Jejich přirozený, elegantní a často až sochařský růst je jednou z jejich největších předností a neuvážený nebo nesprávně provedený řez ho může nenávratně poškodit. Přesto existují situace, kdy je prořezávání prospěšné nebo dokonce nezbytné pro udržení zdraví, vitality a požadovaného tvaru rostliny. Cílem řezu by nikdy nemělo být drastické zmenšení stromu, ale spíše citlivé usměrnění jeho růstu a podtržení jeho přirozené krásy.
Základním pravidlem při řezu japonských javorů je „méně je více“. Vždy je lepší řezat méně a v případě potřeby se k rostlině vrátit později, než odstranit příliš mnoho větví najednou. Každý řez je pro strom zraněním a zásahem do jeho energetických rezerv. Cílem by mělo být provádět pouze cílené a promyšlené řezy, které mají jasný účel. Tím může být odstranění poškozených větví, zlepšení struktury koruny nebo jemné tvarování. Agresivní a pravidelné stříhání, jaké se provádí například u živých plotů, je pro japonské javory naprosto nevhodné.
Než se pustíš do samotného řezu, je důležité si rostlinu důkladně prohlédnout z různých úhlů a vzdáleností. Snaž se porozumět její přirozené struktuře a identifikovat větve, které narušují její harmonii. Hledej větve, které jsou suché, zlomené nebo viditelně napadené chorobou – jejich odstranění je vždy prvním a nejdůležitějším krokem. Dále si všímej větví, které se kříží, třou o sebe, rostou dovnitř koruny nebo jsou příliš blízko u sebe a zbytečně korunu zahušťují.
Pro řez vždy používej velmi ostré a čisté nářadí. Pro tenčí větve postačí kvalitní zahradnické nůžky, pro silnější větve je vhodná pilka s jemnými zuby (tzv. ocaska). Ostrý řez se lépe a rychleji hojí a minimalizuje riziko infekce. Před použitím a při přecházení mezi jednotlivými stromy je vhodné nářadí dezinfikovat, například lihem, aby se zabránilo přenosu chorob. Řez by měl být veden čistě, bez zbytečného poškození okolní kůry.
Kdy provádět řez
Správné načasování řezu je pro zdraví japonského javoru naprosto zásadní. Japonské javory mají tendenci na jaře silně ronit mízu, pokud jsou řezány příliš pozdě. Tento jev, kdy z řezných ran vytéká velké množství tekutiny, rostlinu sice obvykle nezahubí, ale výrazně ji oslabuje a zbytečně připravuje o cenné živiny a energii. Z tohoto důvodu je hlavním obdobím pro provádění řezu období vegetačního klidu, tedy pozdní podzim nebo zima.
Nejideálnějším časem pro větší a strukturální řezy je období od listopadu do ledna. V této době je strom v plné dormanci, tok mízy je minimální a opadané listí umožňuje dokonalý přehled o struktuře koruny. To usnadňuje identifikaci větví, které je třeba odstranit. Řez v tomto období dává rostlině dostatek času na to, aby se rány začaly hojit ještě před jarním nástupem vegetace. Vyhni se však řezu během silných mrazů, kdy je dřevo křehké a snadno se poškodí.
Lehčí a pouze kosmetické úpravy, jako je odstranění drobných, špatně rostoucích větviček nebo zaštípnutí nových výhonů, je možné provádět i během léta. Letní řez má tu výhodu, že rostlina neraní mízu a okamžitě vidíš, jak řez ovlivní vzhled olistěné koruny. Tento řez by však měl být opravdu jen velmi jemný a omezený na tenké, mladé výhony. Odstranění větších větví v létě se nedoporučuje, protože by to pro rostlinu představovalo příliš velký stres v období aktivního růstu.
Období, kterému je třeba se pro řez japonských javorů naprosto vyhnout, je konec zimy a začátek jara (obvykle od února do dubna). V této době se již v rostlině probouzejí životní procesy a míza začíná proudit z kořenů do koruny. Jakýkoli řez v tomto období by vedl k silnému krvácení (ronění mízy), které rostlinu zbytečně vysiluje a zvyšuje riziko vstupu infekcí do otevřených ran. Stejně tak se vyhni řezu na podzim, dokud jsou na stromě ještě listy.
Techniky řezu
Základní technikou při odstraňování celých větví je řez na větevní kroužek. Větevní kroužek je mírně zduřelá část v místě, kde se větev napojuje na kmen nebo silnější větev. V této oblasti se nachází speciální pletiva, která umožňují rychlé a efektivní hojení rány. Řez by měl být veden těsně za tímto kroužkem, ale tak, aby samotný kroužek nebyl poškozen. Ponechání příliš dlouhého čípku (pahýlu) vede k jeho postupnému odumírání a může se stát vstupní branou pro hnilobu. Naopak řez, který zasahuje do větevního kroužku, vytváří zbytečně velkou ránu, která se špatně hojí.
Při odstraňování silnějších větví je důležité použít techniku tří řezů, aby se zabránilo odtržení a poškození kůry na kmeni. První řez se vede ze spodní strany větve, asi 20–30 cm od kmene, do hloubky přibližně jedné třetiny průměru větve. Druhý řez se vede shora, o několik centimetrů dále od kmene než první řez. Tímto způsobem se větev vlastní vahou bezpečně odlomí, aniž by strhla pruh kůry z kmene. Teprve poté se zbývající pahýl čistě odřízne třetím řezem u větevního kroužku.
Pro zkracování větví se používá řez na postranní větev nebo pupen. Cílem je, aby místo řezu nebylo nápadné a aby růst pokračoval v požadovaném směru. Větev se zkracuje těsně nad vhodnou, ven směřující postranní větvičkou nebo pupenem. Řez by měl být mírně šikmý, směřující pryč od pupenu, aby po něm stékala voda a nehromadila se v jeho blízkosti. Ponechaná postranní větvička by měla mít alespoň třetinu průměru odstraňované části, aby byla dostatečně silná na převzetí role hlavního výhonu.
U mladých rostlin může být potřeba provést výchovný řez, jehož cílem je zapěstování pevné a dobře strukturované kostry koruny. To zahrnuje výběr hlavního terminálního výhonu a několika silných kosterních větví s dobrým úhlem nasazení. Odstraňují se konkurenční výhony, které by mohly soupeřit s terminálem, a větve, které vyrůstají příliš nízko na kmeni nebo pod příliš ostrým úhlem. Tento řez by měl být prováděn postupně během několika let, aby se předešlo přílišnému oslabení mladé rostliny.
Tvarování a specifické řezy
Kromě zdravotního a udržovacího řezu lze u japonských javorů provádět i citlivé tvarování, které má za cíl podpořit jejich estetické kvality. Tento typ řezu je velmi populární v japonských zahradách a při pěstování bonsají. Cílem je vytvořit dojem starého, přirozeně rostlého stromu, odhalit zajímavou strukturu kmene a větví a vytvořit v koruně „patra“ nebo „obláčky“ listí. Tento řez vyžaduje umělecké cítění, trpělivost a dobrou znalost růstových zvyklostí daného kultivaru.
Jednou z technik je prosvětlování koruny, které spočívá v odstranění některých drobných větviček uvnitř koruny. Tím se koruna provzdušní a prosvětlí, což nejenže vypadá esteticky, ale také zlepšuje cirkulaci vzduchu a snižuje riziko chorob. Odstraněním přebytečných větviček vynikne krása a kresba těch hlavních. Tento řez by měl být prováděn velmi citlivě, aby koruna nepůsobila oholeně nebo nepřirozeně.
U převislých kultivarů ze skupiny Dissectum je řez zaměřen na udržení jejich elegantního, kaskádovitého tvaru. Odstraňují se větve, které rostou vzhůru nebo do koruny, a také ty, které se dotýkají země. Cílem je vytvořit dojem vodopádu listí a odhalit zajímavě pokroucenou strukturu starších větví. Tyto kultivary mají často tendenci přirozeně odumírat drobným větvičkám uvnitř koruny, které je třeba pravidelně odstraňovat, aby se v nich nedržely nečistoty a vlhkost.
Ošetření řezných ran je téma, na které se názory odborníků různí. Dříve se doporučovalo zatírat všechny větší rány stromovým balzámem nebo voskem. Moderní přístup však často upřednostňuje ponechání ran, zejména těch menších, volně na vzduchu, protože strom má své vlastní přirozené obranné mechanismy k jejich uzavření. Zamazání rány může někdy pod povrchem vytvořit vlhké prostředí ideální pro rozvoj houbových chorob. Použití balzámu lze zvážit u velmi velkých řezných ran (s průměrem nad 5 cm) nebo při řezu v méně ideálním období.
Co nikdy nedělat
Existuje několik chyb, kterých je třeba se při řezu japonských javorů bezpodmínečně vyvarovat, protože mohou vést k jejich trvalému poškození nebo zničení jejich přirozeného vzhledu. První a největší chybou je příliš radikální řez. Nikdy bys neměl odstranit více než pětinu až čtvrtinu celkového objemu koruny během jednoho roku. Drastické zmlazení nebo seříznutí „na babku“, které snášejí některé jiné keře, je pro japonský javor naprosto zničující.
Další vážnou chybou je použití nesprávného nářadí, zejména tupých nůžek nebo pil. Tupé nářadí trhá a žvýká pletiva, místo aby je čistě řezalo. Takto vzniklé rány se velmi špatně hojí, jsou náchylné k infekcím a mohou vést k odumírání okolní kůry. Investice do kvalitního a vždy ostrého nářadí je naprosto zásadní. Stejně tak je chybou zanedbání dezinfekce nářadí při přechodu mezi stromy.
Vyvaruj se řezu v nevhodnou dobu, tedy na jaře, kdy strom silně roní mízu. I když tento jev nemusí být vždy fatální, rostlinu zbytečně oslabuje a stresuje. Dodržování správného načasování řezu v období vegetačního klidu je projevem respektu k přirozenému cyklu stromu. Pokud z nějakého důvodu musíš provést řez na jaře (např. poškození bouřkou), omez ho na naprosté minimum.
A konečně, nikdy se nesnaž japonský javor stříhat do umělých, geometrických tvarů, jako jsou koule nebo kužely, pomocí plotostřihu. Tímto způsobem zcela zničíš jeho přirozenou, elegantní strukturu a vytvoříš hustou spleť větví na povrchu, která brání světlu a vzduchu proniknout do nitra koruny. Řez japonského javoru by měl být vždy selektivní, zaměřený na jednotlivé větve a s cílem podpořit, nikoli potlačit, jeho jedinečný charakter.